鹌鹑蛋被叫做“健脑丸”，常食能够补脑益智，但要切记“三不食”

说到鹌鹑蛋，几乎人人都可以一口吃掉的“小鸡蛋”，鹌鹑蛋在我们日常生活中也是不可缺少的，就连不吃蛋黄的人吃掉一口鹌鹑蛋也是不在话下，鹌鹑蛋被叫做“健脑丸”，常食能够补脑益智，但要切记“三不食”

孕妇不能吃，因为蛋类里面含有很多蛋白和胆固醇。蛋黄里的胆固醇对胎儿的发育很不好，怀孕前3个月是反应期如果吃多鹌鹑蛋，会导致胆固醇增高，从而引起孕妇的呕吐等不适症状。孕妇在选择吃的时候，尽量少吃或不吃。

有心脑血管的人不能吃，鹌鹑蛋作为蛋中的“人参”，营养价值和胆固醇是很高的，鹌鹑蛋的胆固醇含量是牛奶的280倍，瘦猪肉的61倍，鸡蛋黄的3.1倍，人体内胆固醇的升高，是引起动脉硬化的主要原因。因此，老年人，尤其是患有脑血管疾病的人，以少食鹌鹑蛋为好。

鹌鹑蛋营养丰富，但食用不可过量，鹌鹑蛋虽然营养众多，但是不能取代鸡蛋的作用，蛋类食物最好不要和豆浆一起食用，容易造成消化不良，腹胀、腹泻等症状，吃鹌鹑蛋要适量，尤其是对于一些胆固醇过高的中老年人

以上就是鹌鹑蛋的“三不食”，虽然鹌鹑蛋营养丰富，具有健脑、保护视力、缓解失眠、养血调经等功效，但是喜欢吃也不要吃太多哦，这些禁忌你最好别犯！