烧麦的做法, 分享给大家。

1、筹备猪肉末250克。

2、葱花，姜末，甜玉米粒，胡萝卜切末。

3、肉末中放入葱花，姜末，甜玉米，胡萝卜末，盐，生抽，糖，玉米淀粉，白胡椒粉，鸡精。

4、用筷子顺统一标的目标搅拌匀称（最好不要放水），备好馄饨皮。

5、取一张馄饨皮，将4个边角剪成圆弧形（不剪也可以，主若是为了标致），将肉馅放在面皮上。

6、全数包好后放入蒸笼里，盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸至15分钟即可。

7、用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧卖外形。

8、掏出后就可以趁热吃了。

9、沾上蘸料就更好吃了！