这款烫面馅饼, 爽滑酥嫩, 容易下口, 老人孩子最爱了

我家女儿一直都喜欢吃带馅的食物，平时做的饼很容易变硬，这次做的烫面版馅饼，不容易变硬，孩子很容易咬，因为是烫面少了劲道劲儿，喜欢吃劲道的不要尝试

馅料：焯过水的菠菜，肉馅，葱

肉馅加入葱花，盐，胡麻油，鸡精，十三香

搅拌均匀备用

用刚刚烧开的水和面

等不烫手时和成面团备用

把菠菜切碎加入到肉馅中搅拌均匀

取一块面，擀成薄片

刷上适量油，撒一点盐

从一头卷起

切成大小相同的剂子备用

取剂子擀成皮

放入馅料，包起

热锅倒入胡麻油

放入饼，轻轻按压

小火烙至成熟

烫面馅饼出锅