就凭一碗鱼粥征服了我的味蕾--永记深海鱼粥
周末就应该像游客一样, 怀揣着一颗到处度假的心情。就这样,不知不觉就游走到曾厝垵; 穿越文艺的小巷子,玩味各种创意的小店;悠闲到不知疲惫。 一晃到中午又到了思考人生三大难题,中午吃什么。 炎热的夏季中午感觉没什么胃口, 可又觉得不想随意打发午餐,那么就来永记深海鱼粥品一碗有态度又有回忆的鱼粥。 海鲜果蔬沙拉 夏天那么就吃点清爽的, 鲜虾蔬果配上酸甜爽口的沙拉,瞬间感觉食欲为之一振。
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永记深海龙胆石斑鱼粥 店里的招牌,想必都不会感到陌生,入口第一印象就是清甜。 香浓美味又营养的鱼粥,看似简单家常的粥实际都是用心满满,诚意满满。 选料新鲜,鱼肉肉质鲜美,富含满满的胶原蛋白。 汤底浓香鲜甜,米粒的颗粒分明,饱满有嚼劲,入口层次感丰富。 而且永记鱼粥的贴心之处还在于可以根据人数来点。
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破布子蒸龙胆石斑鱼腩 巧妙地加入破布子提鲜,风味独具。 鱼腩则鲜香可口,嫩滑,同样胶质满满。
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砂锅龙胆石斑鱼头煲 真是龙胆鱼全身都是煲,鱼头煲又是另一道风味了。 龙胆石斑鱼皮酱油水
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柠檬酸汤鱼
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鹅肠酱油水 酱油水海鲜随处可见,但鹅肠酱油水则比较少见, 有点类似潮汕的卤水鹅肠,但又多了花生酱的风味。 脆滑的口感吃过之后印象深刻,下次来还会再点的一道菜。
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朝鲜黑蚌蒸粉丝
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除了鱼粥之外,永记的一大特色就是各种手工小吃, 也是蕴含了各种精致工艺在里面, 五香卷、鲜虾紫菜酥、蛋黄卷等等,满满的都是爱。 五香卷拼传统醋肉
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沙嗲手工鱼蛋
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鲜虾紫菜酥
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