非常好吃的家常菜肉片炒菜花

菜花半颗、猪肉一小块、淀粉 少量适量、酱油适量、葱末适量、姜末适量、豆油适量、精盐适量

做法

1 洗净菜花。

2 菜花切成小块。

3 放开水中焯烫。

4 捞出菜花放入冷水中备用。

5 猪肉切片。

6 把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。

7 葱姜切末。

8 热锅入油。

9 油开后，倒入肉片翻炒至肉发白。

10 倒入葱花炒香。

11 放入菜花继续翻炒。

12 出锅前放精盐。

13 装盘即可食用。