BBC纪录片盘点全球最不健康饮食方式，中国中了好多箭（最终篇）

接前一篇：

BBC纪录片盘点全球最不健康饮食方式，中国中了好多箭（第二篇）

好了，终于进入这个系列的最后一篇了。

这一篇我们把这个纪录片讲完。

排名全球第4的不是一个国家，而是一个宗教信仰——基督复临安息日会。

这是一个美国的宗教团体，他们的生活习惯真的非常的……干净。

正因为这样，这个团体有长寿的特征。

他们的饮食结构里有一个很突出的点，那就是会吃很多坚果。

坚果里含有很多欧米茄3脂肪酸，这是人体很需要的一种有益脂肪。

此外，这个团体的人不光不摄入酒精，也不摄入咖啡因。

这似乎也为他们的健康贡献了不少。

我看着自己手里的高浓度咖啡瑟瑟发抖。（现在中国喝咖啡的瘾好像越来越大了吧）

说起这个地区的欧洲国家，

素来有懒人之乡的美誉。

其中最典型的就是意大利和希腊了。

然而，懒归懒，他们的健康状况是很不错的。

这里大部分家庭的饮食习惯都很原始粗放。

精加工的食物很少。

此外，橄榄油也是他们的一大利器，它跟刚刚说的坚果一样，是有益的脂肪。

其实不光是橄榄油啦，菜籽油也有同样的效果。

等登等登~

我们终于讲到榜单的最顶部了。

全球最健康的饮食方式在哪呢？

看到这些照片，可能已经有人猜出来了，这是个和冰有关的国家。

它就是冰岛~

根据这个榜单，冰岛的传统饮食是世界上最健康的。

冰岛的健康指数确实配得上这个排名。

而他们如此健康的一大原因，是我们刚刚反复讲到的一种食物。

对，是鱼。

冰岛是个渔业大国，也是个鱼类食品消耗大国，在冰岛能吃到的鱼类真的非常丰富。

鱼类，特别是富含油脂的那些鱼类，大多都富含欧米茄3脂肪酸。

这不光对成年人和老年人的健康有好处，也让冰岛小孩从小就赢在了起跑线上。

此外，这甚至还能缓解抑郁。

不过当然，单单只是吃鱼还不至于让冰岛得第一。

他们对待事物的方式也是很重要的。

简单归结起来就是一句话：食品加工得越多，就越不健康。

另外，我们再来看看一般冰岛家庭平时都吃什么吧。

他们从面包一类的主食开始就很健康，并且和刚刚的东地中海一样，很原始。

就连他们的零食都很健康。

此外，冰岛爸妈还有个狠招。

每天给孩子吃鱼肝油。（这个就很残忍了，不过很健康）

到此，这个纪录片基本就结束了。

看了这么一大轮，感觉中国虽然排名不低，但很多中国人的饮食习惯其实都是往榜单底部靠拢的。

真是不寒而栗啊。

最震惊的是：白米饭原来是一种很不健康的食物。

哎哎哎，看来以后得多往北欧的饮食习惯靠拢了。今晚就去吃鱼！