长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子

文 / 游钓中国之钓鱼之路
2019-04-23 09:05

周末到长江的一个小岛上钓鱼——听说以前是个小渔村,现在废弃了。

现在长江近岸已经很难钓到鱼了,这种小岛钓鱼还是很不错的。

不过,长江里常见的鲫鱼、鲤鱼、黄辣丁一条没钓到,却钓获一群“歪嘴鱼”!


长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子


这是什么鱼?

体型有些像“特大号”的餐条——几乎差不多半斤重,提竿起来非常沉..


长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子


仔细看,这种鱼跟餐条差异还是很大,鱼身粗圆,鳞片细碎,不像餐条那么狭长,并且身上有一些斑点。

最奇怪的是,这种鱼的嘴巴“有些歪”——但是又不像翘嘴鱼那样上翘,看起来有些怪。


长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子


而且有意思的是,周末一下午,钓的都是这种鱼,感觉小岛的周围应该是有这种鱼的鱼群。

一起钓鱼的还有个当地的老头(听说以前干过渔民),说这叫船钉子鱼,是长江里的一种特产,肉特别的细嫩好吃。


长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子


这种鱼是船钉子?

记得以前在重庆钓过船钉子,似乎个头比这个小很多(一二两一条)。


长江碰到一群“大餐条”,歪嘴细鳞,半斤一条,老渔民:船钉子


不过,这些歪嘴鱼确实是一种细嫩肥美的食材——回家料理, 抹上点面粉油炸到金黄,脆嫩酥香,远胜平时钓到的鲫鱼、鲤鱼...

老司机们,你们钓到过这种鱼吗?

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