剁椒小滑鸡美味的鸡肉无与伦比, 一步一步教你做

原料：鸡胸肉200 克，黄瓜1 根，蛋清1 个，葱花1 小勺，姜末1 小勺 调料：剁椒酱2 大勺，盐1/5 小勺，水淀粉2 小勺，干淀粉1 小勺，鲜汤5 大勺，香油1 小勺，色拉油2/3 杯

黄瓜洗净，切成条。

放入黄瓜条过油，倒出沥干油分。