螺丝意粉的做法

准备好所有的食材。螺蛳粉提前泡一下。

2.

芦笋切掉老的部分，锅内烧水焯一下，同样把螺丝意粉也放锅内煮熟捞起来备用。

3.

西红柿用开水烫一下,就可以轻松去皮了，切丁备用

4.

锅内放入适量的油，打入2个鸡蛋。

5.

加入西红柿继续翻炒，再加入螺丝意粉，盐调味。

6.

摆盘