香葱芝士面包的做法
所需食材表
2.
先放鸡蛋、牛奶。
3.
再放高筋粉、中筋粉。
4.
左上放盐。
5.
右下放糖。
6.
中间挖个坑。
7.
把酵母填进坑里。
8.
把酵母埋上。
9.
放入搅拌桶内，慢慢加入温水搅拌成面团，搅拌约20分钟左右。
10.
搅拌20分钟后加入室温软化的黄油。
11.
加入黄油后继续搅拌至出膜。
12.
加入黄油搅拌后出膜的面团。
13.
将面团整合好后放置温暖的地方发酵至2-3倍大，发酵好的面团用手指戳一下不回缩就是发酵好了。
14.
取出发酵好的面团揉搓排气。
15.
分割成大小均匀的面团。
16.
擀成长条，用手压出边缘的气泡，从左向右卷起面团。
17.
卷成长条卷后放入面包模里。
18.
卷好的所有面团。
19.
将面包条放置烤箱内，烤箱里放一小碗热水进行发酵约1小时，注意观察。
20.
发酵好的面团，表面刷一层清水或蛋液，此时烤箱预热5分钟，180度。
21.
撒芝士碎。
22.
挤沙拉酱。
23.
挤番茄酱。
24.
撒上葱碎。
25.
放入烤箱，180度，15分钟。
