用那一抹淡淡的抹茶绿, 给你的假期满口清新!

这个假期

很多人选择了漫长的

人山人海风景模式

人人人人人美吗？

而美食君选择

在家把放假的味道一口吃掉！

对的，我们的烘焙小课堂又开课啦！

本期烘焙课堂带来的是

香味更加浓郁，口感更加柔软的戚风蛋糕哦~

主持人：福气工作室、七七

摄影及后期：老毕

特别鸣谢：福气工作室

食材

制作过程

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加入黄油，香味更加浓郁，口感更好哦~

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注意：为防止黄油固化，整个过程都需要隔温水操作。

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注意：盖上湿布，保证了水分，让蛋糕更加松软！

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注意：制作前将蛋白放在冰箱冷冻至周边结冰渣。

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等待30分钟，松软且香味浓郁的戚风蛋糕就做好啦！

接下来，

进入装裱阶段！

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这样，高颜值的抹茶戚风蛋糕就做好了！

加了黄油，香味更加浓郁！

你会做了吗？！

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