渔家风味+大锅炖, 他家里酝酿着“鲜”, 最是撩人!
俗话说三里不同风,十里不同俗。纵使在大连,海鲜的吃法也不尽相同。大锅炖的东北炖锅到了这,又是另一番模样!二七广场的日月昇渔家菜,独特的地理位置,专业的厨师团队又奉上了无法复制的海鲜料理及渔家风情。近日馨儿采访的二七广场店,真的是渔家菜也可以如此火爆!
恰逢中午到店采访,人气杠杠的!
全场爆满,包间早早就被预定,
渔家菜如此火爆,肯定是有原因的!
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最是抢风头就是TA们
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展示区都不光是摆上食材了,
而是现场就炖,
炖着炖着香气就深深吸引你!
待你揭开锅盖,简直是流口水的节奏!
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食材一锅炖一目了然,
关键是价位也是真心实惠,
难怪吸引了大批点餐的饕客们。
小船海鲜 海鲜平价
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封海了不怕,咱有小船海鲜
日月昇的最大特点就是海鲜的鲜活,
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大海螺、黄蚬子、毛蚬子、杂拌鱼、鲍鱼……
真的是海鲜集散地,关键还有海鲜平价,
蚬子才8元/斤,便宜到家了。
免费区自助区
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大连人超爱的虾片、
各种小菜、碴子粥
这里都免费!
等着菜、唠着嗑、吃着虾片,
吃出小时候味道的虾片真心怀旧。
日月昇渔家系列菜肴
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而最令饕客们兴奋的就是
日月昇渔家菜系列
大连海鲜+东北炖菜+大连老菜,三者融合
渔家菜家常风味瞬间俘获你的吃货心。
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渔家过年菜
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过年的喜庆劲实在是足
过年几道硬菜一定离不开:
白菜猪肉炖粉条
炸萝卜丝丸子
大连时令海鲜
炸小黄花
如何把这些融入菜肴中?
日月昇就给了一个满意的答案。
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大锅炖入猪五花、萝卜丝丸子、
炸小黄鱼、八蛸、青虾……
烩入一锅但是又不喧宾夺主,
鲜的纯粹,香的鲜美,
渔家过年菜果然很惊艳!
渔家软炸肉
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吃上一口就眷恋的味道,
传统韵味犹存,
多了些许酥感。
渔家软炸肉也有如此特质,
难怪让人印象深刻,
椒盐一蘸,
那种唇齿间跳跃快感,
着实过瘾!
渔家红烧肉干豆角
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干豆角包裹着肥瘦相间的五花肉,
相偎相依的亲密感,
升华新的革命感情,
金灿灿的玉米面饼子包着吃,
立夏后的豆角餐桌上的宠儿,
越嚼越有韵味的干豆角,
与五花肉的搭档,真的是相得益彰。
蒸锅海鲜
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保留纯粹的“鲜”,
蒸锅海鲜才是首选,
汽锅的独特设计,
蒸海鲜的魅力就在于出锅后,
鲜味浓缩在海鲜之中,
品海味之纯粹,还是蒸得好!
亮点小凉菜
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爽脆可口的大拌菜加上炸的地瓜丝,
两种脆感碰撞出新的火花。
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翠绿颜色,嚼劲又不失爽口,
餐桌一抹清凉还是ta!
人均:午餐30-50左右
区域:中山区
店内特色:每天一道特价菜 | 每天一种特价海鲜
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