孕妇营养需跟进,哪些食物才合格

文 / 妙手医生
2020-02-19 11:52
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对于孕期内的准妈妈来说,自身的健康已经不仅仅关乎自己了,还影响着腹中的宝宝。孕期的女性比非孕期的女性所需补充的能量和营养元素都要更多,尤其在胎儿发育及骨骼成型阶段,需要汲取大量的维生素和微量元素,所以各位准妈们一定不能轻视。

很多孕妈会有相同的经历,去医院咨询医生需要怎么补充,一般都会直接开补铁剂和补钙剂的单子,通过服用药物来补充营养。专家指出,天然食品才是最好的进补来源,准妈妈在怀孕时,所需的营养素应尽可能从日常饮食中摄入,补身体的药品吃得太多,反而不好。

孕妇营养需跟进,哪些食物才合格

那么各位准妈来看一下孕期需要补充的营养元素以及获取的食物种类:

◆◆维生素类

维生素A:

对胚胎的心脏发育影响较大,如果严重缺乏,婴儿心脏畸形的风险将增大,先天性心脏病的患病率增高。

包含维生素A的食物有:鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡萝卜、苋菜、甘薯、橘、杏、芹菜、小白菜、韭菜等。

维生素B群:

对胎儿的大脑发育有影响,影响胎儿智力。

包含维生素A的食物有:动物肝、肾、心以及蛋黄、鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、绿叶蔬菜、小米、面粉等有丰富的维生素B。

维生素B9:也称叶酸,预防胎儿神经管畸形,需要在备孕期间就一直进补。

很多食物也包含丰富的叶酸,如:猕猴桃、草莓、橘子、各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。

维生素C:

有助于宝宝发育、强壮牙齿和骨骼。

维生素C 在新鲜水果、蔬菜、豆类中含量较多,尤其是酸枣、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西红柿等。

维生素D:

有助于胎儿对钙、磷的吸收,维持骨骼和牙齿的健康,对骨的钙化起着重要的作用。

鱼肝油、蛋黄、肝脏、乳类中所含维生素D 最多。

维生素E:

若缺乏维生素E,就会引起肌肉萎缩,胎儿发育异常。服用维生素E 就等于为孩子的智力发育不受损伤提供了保障。

各种绿叶蔬菜、植物油、谷物胚芽等,都含有较多维生素E。

孕妇营养需跟进,哪些食物才合格

◆◆微量元素类

铁元素:

缺乏铁,孩子的留意力和灵敏性可能会受到影响。另外,铁有助于红细胞健康发育,为胎儿提供足够的氧和养分。富含铁的食物:瘦肉、豆类、蛋、绿色蔬菜。

补铁食谱:牛肉丝炒芹菜、胡萝卜牛腩、木耳烧豆腐等。

钙元素:

钙是胎儿骨骼发育不可缺少的元素,所以要注意多补充钙元素。富含钙的食物:乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品类、肉类与禽蛋;蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇等。水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、葡萄干、花生等。

补钙食谱:榛仁莴笋扇贝、鲫鱼汤、燕麦黑芝麻粥

孕妇营养需跟进,哪些食物才合格

锌元素:

准妈体内锌缺乏时,会增加畸胎发生率,并会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。蛋白质的缺乏会直接影响胎儿脑细胞的形成。成长到儿童期后,脑细胞的数量可能会少于正常儿童。富含锌的食物:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品。

补锌食谱:猪肝粥、鸭血鲫鱼汤、萝卜番茄汤等

碘元素:

胎儿如果缺乏碘,出生后易患呆小症,个子矮且智力低下。富含碘的食物:如海带、紫菜、淡菜、海参、干贝、龙虾、海鱼等。

补碘食谱:海带猪腰汤、海带冬瓜排骨汤等

孕妇营养需跟进,哪些食物才合格

镁元素

缺镁会引起神经与肌肉的功能失调,出现肌肉震颤、手足抽搐、惊厥等现象。富含镁的食物:胡萝卜、芥菜、菠菜、黄花菜、紫菜、嫩玉米、谷类、大豆制品、香蕉等。

补镁食谱:白萝卜丝炒黄豆、海米紫菜蛋汤、黑豆乌鸡汤、凉瓜瘦肉汤。

总之,孕期补充维生素的原则是尽量从食物中摄取,只有孕妇因某些情况造成食物吸收差、维生素缺乏时医生才应考虑用药补充。服用维生素片时要注意食物与药物中维生素的累加效应,防止过量。

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