产后坐月子如何选鸡炖汤？

产妇月子坐得好可快速恢复，因此，坐月子选鸡进补也是非常关键的。鸡除了温补功效外，还有行乳汁的功效，也就是催奶的功效。

隆安布泉*山野放养土鸡

产后坐月子如何选鸡炖汤？

纯粮土鸡汤是个不错的选择。

纯粮喂养

一般来说，分娩后1~3天，应吃容易消化、比较清淡的饭菜，如煮烂的来粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品，以利身体恢复。

妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖土鸡汤，可以抑制体内的雌性激素产生，对乳汁的分泌增多有好处哦。

好的鸡出自好的环境

而且土鸡脂肪少，炖出来的汤也是清淡有营养，不仅不会让妈妈营养过度，对产后恢复身材有帮助，也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。

味道鲜美*肥而不腻

鸡汤的做法：

将整只鸡和大片姜放入砂锅中加入冷开水，先大火将其煮开，再调至微火煲至20分钟。然后放置一些红枣（大概6-8个）再煲30分钟，最后放置适量的盐与胡椒。鸡精。吃的时候先将碗里放一些葱花后再去盛汤浇在葱花上。这样汤水不至于过于油腻，鸡肉也不至于很老，而且味道很鲜美。（如果只是要鸡汤的营养而不吃鸡肉的话，可以将煲的时间拉长一点点）

如果汤水一次喝不完，记得将砂锅里的鸡汤烧开后就不动它，不要从炉子上拿下来。这样可以保鲜18个小时。饿的时候用鸡汤煮面也很好。

营养美味

切记不要将喝剩下的汤倒回砂锅里，而且葱花也不要直接撒入砂锅内，只有吃的时候在碗里放入即可。多余的鸡汤也不要放入冰箱内冷藏。

根据孕妇的体质可以酌量的加点如太子参、黄芪、当归、枸杞子、龙眼肉、黄精、莲子等,不要太多太杂。