执笔：邵菲

定稿：苏子后

幼儿的健康问题，是全世界所有父母都关注的话题。调查表明，日本幼儿的健康情况排全球第一，他们是如何做到这一点的呢？

日本幼儿的饮食，足以说明一切——

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为啥日本幼儿健康情况世界第一？

1、为学生配备专门营养师

营养师这个新兴职业，相信大家都不陌生，但是学校营养师，估计绝大多数人都没有听说过。但是在日本，大部分的小学都为孩子专门配备了多名营养师，为孩子搭配出营养价值最高的健康食物。

除了研究食谱之外，营养师们还把控整个从食品的采购、烹饪、上餐桌的整个过程，既是执行者，也是监督者。食物的每个过程都受到了最为严格的监督，在保障食物营养的同时，还保证了安全。

在孩子的饮食上如此的投入心力和人力，让孩子每天吃着最为营养健康的饮食，自然健康。

2、食堂后厨干净整洁

除了对食物本身高要求、严标准之外，他们对于外部的环境也要求极高。大到瓜碗瓢盆等厨具餐具，小到各种调料。都摆放得井然有序。甚至长期被油烟包围的墙壁和灶台，都看不到一点油烟的痕迹，整个厨房看不到一点脏乱，给人舒心又放心的感觉。

不得不承认，相比较而言，这种干净又整洁的后厨，在国内真的很难看到。在这一点上，真的值得像日本学习。

菜品被洗得干干净净，所用的厨具餐具又干净卫生，孩子吃进去的食物，自然是无“污染”的。

3、学生餐前清洁

除了对食物的、以及环境严格的卫生要求之外，他们对学生就餐的卫生要求也同样严格。

食堂的工作人员都着统一的服装，学生同样也会换上餐服，并在取餐前排队洗手消毒。餐毕之后，孩子们会自觉的将食物垃圾带走，并将餐盘和垃圾分别进行分类。井然有序的动作，严谨的习惯不由得让多人惊叹。

以上关于饮食每一个环节，都显示着日本对于幼儿饮食健康的重视程度，由此可见，日本幼儿的健康情况排全球第一，实至名归。

除了对幼儿饮食极为重视之外，日本对于孩子的日常体育锻炼也尤为上心，这也是他们能名冠全球的另一原因。

延伸看点：日本孩子的体育课是怎么上的？

在日本，即使是在冬天，学生上体育课跑步的时候，都要穿上短袖短裤的“体操服”，那些不喜欢穿袜子的孩子，还会赤脚上阵。甚至在一些幼儿园，还会在冬季让孩子们赤膊上阵。

此外，冬季耐力跑是日本每一个学生都要经历的，不同的年级，需要完成不同的距离：1-2年级的学生需要绕操场跑完10圈（200米一圈的操场）、；3-4年级需要跑完15圈；5-6年级则要求跑完20圈。

在元旦寒假结束之后，日本的 学校还会组织类似冬季马拉松的比赛——冬季持久走大会，如果跑完全程，将获得证书。而在他们看来，这份证书，是他们成长的一份重要记录。

除此之外，日本明文规定公立学校只要空间条件允许，就需要修建游泳池，给孩子上游泳课。得益于严格的体育课要求，日本孩子的健康得以高居全球第一。

无论是在饮食，还是体育锻炼上，日本的高要求、严标准，都值得我国的学校和家长借鉴。学校我们目前无法改变，但是父母可以先从自身做起。

想要孩子拥有好体魄，父母应当这么做

饮食方面：

1、保障食品安全：长时间储存或已变质的食物不要给孩子吃；孩子的食物，尽量在大商场购买。

2、营养均衡搭配：孩子日常饮食肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果等必不可少。少给孩子吃零食，切勿让其养成挑食的不好习惯。

3、保证孩子自身的卫生：要让孩子养成饭前便后勤洗手的习惯，避免“病从口入”。

身体锻炼上：

1、多让孩子走到户外：不能为了怕孩子受伤，而将其锁在家里的安全空间，应当让孩子多到户外活动，进行一些体育锻炼。

2、让孩子多进行体能锻炼：不能将孩子护在手心里，让他们日常进行一些运动，最好能尽可能多的进行一些体育锻炼。

3、报孩子感兴趣的体育班：为了更科学的锻炼，更好的激发孩子体育锻炼的兴趣和潜力，可以给他们报感兴趣的体育项目班，例如：篮球、羽毛球、跆拳道等，训练到了一定的程度，可以达到强身健体的目的

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