当宝宝长到 6个月时，宝爸宝妈就得注意一件大事——给宝宝补铁。
今天，小优给大家推荐几款适合0-3岁宝宝的高铁辅食，宝妈照着做，再也不用担心宝宝缺铁啦！
0～6个月
足月出生的宝宝，已经从妈妈体内带来了可以满足自己 4～6个月成长所需的铁，因此在添加辅食前是不需要额外补充铁的（早产儿或妈妈孕期严重缺铁的例外）。
但发育至4～6个月后，宝宝体内原本的铁储备量开始不足，宝妈们要及时添加富含铁元素的辅食，这时高铁婴儿米粉就是不错的选择，保障宝宝健康生长发育。
6～12个月
6个月左右宝宝就开始吃辅食啦，除了最方便的高铁米粉以外，还可以给宝宝添加一些其他的高铁食物（当然是在宝宝不过敏的前提下）比如：红肉泥、肝泥、鸡鸭肉、鱼类等，这些食物中的铁，吸收也容易。
牛肉南瓜泥
适合月龄：6个月以上
原料：牛肉（里脊或腿）、南瓜、葱姜适量
做法：
牛肉凉水浸泡，除去血水。
切成小块后下锅，焯出血沫。
焯水后的牛肉放入高压锅，并加入适量葱姜煮至酥软。
南瓜去皮、切块，小火水煮至酥烂，压成南瓜泥，也可以用辅食机或料理机打成泥。
将煮好的牛肉取出，加水放入辅食机或料理机打成泥。
将南瓜和牛肉混合即可。
猪肝泥
猪肝作为公认的补铁佳品，非常适合缺铁性贫血的宝宝。但是，猪肝是排毒器官，胆固醇也比较高，所以一周给宝宝食用1-2次即可。
适合月龄：7个月以上
食材：新鲜猪肝
做法：
首先将猪肝洗净后切片，然后用流水反复冲洗几遍，建议水龙头开到最大，利用水的冲劲儿充分的洗去猪肝的血水，直至猪肝变色。
冲洗干净后放入清水中，同时加入柠檬片和姜片，浸泡一个小时，期间更换2-3次清水，直到浸泡后的水已经很干净为止。
将泡净的猪肝和柠檬片一起冷水下锅煮沸腾（因为如果热水下锅的话，猪肝表面很容易熟，而腥味就被封闭在里面了）。
水开了，去除血水和浮沫，将猪肝捞出，再用清水洗一遍。
锅中另加水，放入猪肝和柠檬片，再煮5-6分钟。
将煮好后的猪肝捞起、沥干、放凉。
将猪肝撕成丁，用料理棒搅拌成泥，因为猪肝比较干，所以搅拌的时候可以加少许温水。
猪肝泥制作完成。
菠菜猪肝面
适合月龄：8个月以上
食材：猪肝、菠菜、柠檬、姜片、胡萝卜、宝宝碎面
做法：
猪肝切成条状，柠檬切片
将猪肝冲洗干净，放入碗中浸泡一个小时，期间多换几次水直至水不再浑浊。
将洗净的猪肝放入锅中焯一下，去除血水和浮沫。
接着再换一锅干净的水，入锅煮几分钟，将猪肝煮熟。
菠菜洗净，下锅焯熟，捞出备用。
分别将胡萝卜，熟猪肝，熟菠菜切碎。
热锅，滴入少量宝宝核桃油，把胡萝卜入锅翻炒一会儿，加入适量清水煮开，依次放入宝宝碎面，猪肝碎煮熟，最后放入菠菜碎适当收汁即可。
1～3岁
1岁以上的宝宝，每天餐桌上需要包含 4大类食物：谷类（主食）、肉鱼蛋奶（荤菜）、蔬菜水果、奶及奶制品。
这个阶段每天铁推荐摄入量为 9毫克，仍然需要注意饮食上的铁摄入。
木耳黑芝麻厚蛋烧
每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍。不过，黑木耳不适合肠胃虚弱的宝宝。
适合月龄：12个月以上
食材：木耳适量、鸡蛋一个、牛奶适量、香葱少许、黑芝麻少许
做法：
黑木耳提前泡发，洗净切丝。
鸡蛋加黑芝麻和香葱打散。鸡蛋液里加入适量牛奶，少许盐搅拌均匀。
卷蛋锅加热后，刷一层油，油热后转小火倒入鸡蛋液，摊匀。均匀撒入木耳丝。
鸡蛋液快要凝固时，从一头向另一头卷起，卷好以后再煎2-3分钟，鸡蛋液凝固即可。
自制宝宝午餐肉
适合月龄：12个月以上
食材：猪肉200g、葱少许、淀粉20g、15g面粉、清水35g
做法：
猪肉加入葱入料理机打成泥。
将淀粉、面粉、清水混合成面糊，倒入猪肉泥中搅匀。
再加一个蛋清，少许油，沿同一个方向一直搅拌到上劲。
容器抹油，将肉泥倒进去，用勺背或手沾水压平
放入蒸锅，水烧开蒸25分钟左右。
蒸好放置稍凉取出，切片，最简易的午餐肉完成
牛肉丸子
适合月龄：18个月以上
食材：牛肉、鸡蛋、胡萝卜、葱
做法：
牛肉、胡萝卜、葱全部切块
蛋黄分离，只要蛋黄
葱。胡萝卜、牛肉放入料理机中搅拌成泥
搅拌好的肉泥中放入淀粉、蛋黄搅拌均匀，然后揉成肉丸
水热时丸子下锅，煮差不多4-5分钟即可
