下面给大家介绍一道辅食南瓜米糊的做法,这道辅食含有丰富膳食纤维,有利于缓解宝宝刚吃辅食后引起的便秘状况。再者,南瓜富含丰富的维生素A、维生素E,能增强宝宝的免疫力,对改善宝宝嘴唇干裂、皮肤干燥、流鼻血等都有很大帮助。
南瓜米糊 (适合刚开始添加辅食时)
▶食材:南瓜 1块,婴儿米粉 20g左右
▶工具:蒸锅,案板,刀,搅拌勺
▶做法:
▼1.准备好所有食材,把南瓜去皮、切成小块。
▼2.把南瓜放进蒸锅里,蒸至南瓜软烂即可。
▼3.用研磨碗把煮好的南瓜碾成泥。
▼4.用温开水冲调米粉,然后拿小勺按顺时针搅拌均匀。
▼5.把碾好的南瓜泥加入到米糊里。
▼6.均匀的搅拌好,就可以给宝宝吃啦!
小贴士:
南瓜适宜作为宝宝的第一阶段辅食添加,但是南瓜中含有维生素分解酶,不能和维生素C含量较高的食物一起吃,否则会影响维生素C的吸收。
南瓜虽好,但也不宜多吃,会导致宝宝身体表皮皱折最多的地方,皮肤变成柠檬黄色,小宝宝看起来就像得了黄疸一样。给孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。
自制米糊不能作为宝宝的主要辅食。第一阶段应该以强化铁的米粉为主,而自制米糊应作为辅助性辅食来添加。