妈妈们最喜欢收藏的辅食菜谱,你还不收藏?

作者:茉莉妈妈 04-18阅读:854次

一般宝宝在4月左右时,就会出现一些可以添加辅食的信号,比如当食物靠近宝宝嘴边时,宝宝的舌头不会总是把食物顶出来了,或者想抓或舔自己的嘴唇,对新的食物表现出兴趣等等,这些信号都说明,麻麻可以给宝宝添加辅食了。

添加辅食,是帮助婴儿进行品种转移的过程,使以乳类为主食的小宝宝,逐渐转移到以谷类为主的大宝宝,所以,不能操之过急,要循序渐进,按照月龄的大小和实际需要来添加。从少到多、从稀到稠、从细到粗、从软到硬、从泥到碎,逐步适应婴儿消化、吞咽、咀嚼能力的发育。

初次给宝宝添加辅食要从最容易被婴儿吸收、接受的辅食开始,比如米糊、米粉等,一种一种添加。添加一种辅食后,要观察几天,如果不适应就暂时停止,过几天再试。如果宝宝拒绝吃,也不要勉强,等几天再吃,但不要失去信心。让宝宝慢慢适应,不要一开始就把宝宝弄烦了。

水果添加的过程

从过滤后的鲜果汁开始,到不过滤的纯果汁,再到用勺子刮的水果泥,到切的水果块,再到整个水果让孩子自己拿着吃。

蔬菜添加的过程

从过滤后的菜汁开始,到菜泥做成的菜汤,然后到菜泥,再到碎菜,菜汤煮、菜泥炖、碎菜炒。

谷类添加的过程

从米汤开始,到米粉,然后是米糊,再往后是稀粥、稠粥、软饭,最后到正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。

肉蛋类添加的过程

从鸡蛋黄开始,到整鸡蛋,再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。

下面这几款婴儿辅食不仅营养丰富,而且制作简单,麻麻可以平时多给宝宝添加。

辅食一:蓝莓山药球

适合7个月以上宝宝

材料:蓝莓酱、山药、奶粉

做法:

1、山药去皮,切成1.5厘米小块,放进蒸笼中蒸制20分钟

2、蒸制好后,加入少量用宝宝奶粉调制的牛奶一起搅拌成泥(牛奶适量,山药泥太稀不易成形)

3、将山药泥搓成丸子,装盘,淋上少许蓝莓酱即可。

辅食二:香蕉苹果泥

适合6个月以上宝宝

材料:苹果,香蕉

做法:

1、将洗净的苹果去核去皮,香蕉去皮后,切成小块,一起放进蒸笼中蒸制10-15分钟

2、蒸好后,预留蒸出来的汤汁(适量),将蒸笼的食材倒入搅拌杯中,一起搅拌成泥即可。

辅食三:南瓜猪肝泥

适合7个月以上宝宝

材料:黄南瓜、新鲜猪肝(少量)

做法:

1、黄南瓜去皮,取硬朗部分。猪肝去筋洗净,切成0.5毫米薄片,放进蒸笼中蒸制20分钟(一起蒸南瓜放上面,猪肝放下面,也可分开蒸)

2、蒸制好后,预留适量汤汁一起搅拌成肝泥即可。

辅食四:豆腐肉沫泥

适合10个月以上宝宝

材料:豆腐,瘦肉,胡萝卜(其他蔬菜也可)

做法:

1,取小量的瘦肉切片,胡萝卜去皮切成小块,豆腐切开适量大小,一起放入蒸笼中蒸制20分钟。

2,蒸好后,预留蒸出来的汤汁(适量),将蒸笼的食材倒入往搅拌杯中,然后搅拌成糊即可。(亦可拌软饭或面条吃。)

注意:如果觉得肉腥,蒸的时候可以加两片姜去腥,蒸好后挑出来不要,再搅拌。

辅食五:高汤胡萝卜泥

适合7个月以上宝宝

材料:猪蹄、胡萝卜

做法:

1、胡萝卜去皮,切成1.5厘米小块

2、猪蹄焯水去掉血水,锅里加水大火,烧沸,加入猪蹄和姜片沸腾后改中火一起炖半小时

3、半小时后,加入胡萝卜继续炖20分钟

4、将胡萝卜捞起,放入辅食机中,加入少量汤汁一起搅拌成泥即可。

给宝宝添加辅食时,可能有的宝宝就是不喜欢吃某种事物,遇到此种情况,不能强求宝宝,没有非吃不可的辅食,宝宝不吃某种食品,也只是暂时的,不必在此时此刻非让宝宝吃不可。应该尊重宝宝的个性,培养宝宝不偏食的良好饮食习惯。

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