自从做了妈妈之后，自己的饮食注意了，连带着孩子在辅食上的问题也开始变得小心翼翼。当了妈妈之后才知道孩子1岁前要严禁调味料这些东西，对于油也是事实而非，索性连一点油也不让宝宝沾了，就怕一个不小心让孩子吃出什么病来。
《中国居民膳食指南》提到，7～24月大的婴幼儿辅食应适量添加植物油。植物油中的不饱和脂肪酸中有一种物质叫做亚麻酸。亚麻酸的功能强大，它可以促进宝宝体内的重要营养物质DHA和EPA的转化，让DHA得以快速增长，帮助宝宝大脑促进吸收，让宝宝的神经快速发育，包括婴儿大脑和视力的发育也起着至关重要的作用，同时提高宝宝的免疫功能，提升抵抗力。所以说油对宝宝的作用还是很大的。
事实上，在宝宝六个月添加辅食之后，就可以适量给宝宝吃油了，宝宝刚开始添加辅食时主要以一些五谷类、蔬菜水果类食物，每日5~10克不等，依照给孩子准备什么样的辅食来决定。
但是现在市面上各种油都有，我们给如何给宝宝挑选适合他的油脂呢,小编总结了一些，供大家参考一下：
1.核桃油—最补脑。核桃中含有镁钾等微量元素，以及丰富的DHA,是滋养宝宝大脑的不二油之一。并且核桃的味道也比较独特，天然醇香，宝宝不轻易抵触。
2.茶籽油—东方橄榄油。茶籽油可以促进宝宝的免疫力，促进肠胃的消化功能，增强钙的吸收力。茶油比较接近人奶的自然脂肪，是较适合婴儿的优秀食品，富含丰富的维生素E和抗氧化作用，我们大人就算使用了它，不仅可以预防疾病还能护肤养颜。
3.花生油—富含高蛋白。花生里的营养成分极高，富含脂肪、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等微量元素可以提高机体的保护作用，富含丰富的锌元素促进大脑发育。
4.芝麻油—美味可口。作为我们最常见的食用油之一，适量的芝麻油可以调节毛细血管的渗透作用，促进新陈代谢，是宝宝更加健康。
在我们生活中，有很多种油脂，几乎每一种对宝宝都有一定的作用，所以在排除掉一些真心不好的油之后，可以让宝宝每种油都适量的吃一点。最贵的不一定是最好的，经常性使用一种油也不好，因此经常性的替换一下，即享受到了不同油脂带给我们的不同味道，又增加了营养。
小知识
DHA :俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。是人体大脑发育、成长的重要组成物质之一，如促进大脑发育，视网膜的成熟。作用非常广泛。
EPA ：二十碳五烯酸,人体必需脂肪酸.主要起到调节机体的作用，如提高免疫力。
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