宝宝4-6个月的时候,开始添加辅食,到1岁以后逐步向成人饮食模式过渡,在这个阶段,宝宝的饮食习惯逐渐养成。
这个时期,也是宝宝长牙的重要阶段,妈妈给宝宝添加合适形状的辅食,不但能促进长牙,帮助宝宝练习咀嚼、消化,甚至对语言能力发育也有帮助,妈妈要用心对待,不能一直给宝宝吃糊状食物。
添加辅食后太保守
在给宝宝正式添加辅食以后,家长们往往进程比较缓慢,给宝宝准备的食物比较单调。传统的食品是稀饭面汤,一般人认为稀软对宝宝的肠胃好,但是八到十二个月之间添加辅食的原则不是越稀越软才好,它们满足不了孩子的营养需要,食物的营养密度远远不够,水分太多,含的热量低,优质的蛋白少。
太保守的表现之二是肉少。我们传统的观念怕孩子上火,吃肉多了会生病,会积食。但结果却造成很多孩子缺铁缺锌比较普遍,主要因为新鲜的肉类食品摄入不足,导致孩子缺铁性贫血。缺铁性贫血一直在宝宝中高发。宝宝在六个月添加辅食后,可以适当地添加肝泥,瘦肉泥,包括鱼肉。而我们的家长给宝宝准备的素食偏多,菜和水果量偏大,远远超过标准。
另外,食物的软硬程度也应该有所递增,八到十二个月的孩子开始进食半固体食物,而不是泥糊状的。泥糊状的食物无法锻炼孩子的咀嚼和吞咽功能。十二个月的孩子的食物应该向成人化的食物过渡,孩子两岁后基本上吃和成人一样的食品,不需要单独制作,并且能够完全独立进食。
辅食添加的误区
1、一岁前宝贝不吃肉
有的妈咪认为辅食就是面条、粥等淀粉类食物,觉得宝贝只有长到1岁才能吃肉类食物。还有些妈咪认为肉汤比肉有营养,不吃肉喝汤就行了。这是错误的。
肉里含有优质蛋白质和丰富营养素,高汤里除了脂肪含量高外,营养素含量并不可观。不吃肉会导致宝贝蛋白质摄入不足,从而造成缺铁、缺锌、缺钙严重。
2、过早添加盐和调味品
很多妈咪给宝贝做辅食的时候,都习惯性放点盐啊油啊之类的,觉得一点都不放肯定不好吃,宝贝也不喜欢吃。实际上宝贝所需要的盐,食物本身含有的量就足够了。
过早摄入盐会对宝贝的身体和肾脏造成负担,也会使得宝贝的口味越来越重,摄入的盐越来越多。