宝宝出生六个月以后，母乳带来的铁已经消耗殆尽，这时候猪肝是补铁的最好食物，但是此时宝宝还没有咀嚼功能，猪肝泥是宝宝辅食里一道推荐辅食，做成粉拌入米糊里给宝宝食用。
婴儿辅食猪肝粉制作步骤：
1.买新鲜的猪肝一块，用清水泡上3-4个小时，期间每隔半个小时换一次水，一直到血没有为止。
2.凉水下锅，可以稍微放一点点葱丝和姜丝，主要是去腥。
3.把焯好的猪肝用温水清洗干净。
4.锅内再次加入温水，把猪肝放进去煮，大约15-20分钟。
5.把煮好的猪肝切成小块儿，晾凉。
6.将切成块儿的猪肝再次放入水中煮上10分钟，一定要煮熟，否则孩子吃了容易拉肚子。
7.将煮好的小块猪肝捞出，晾干。
8.把晾好的猪肝放入搅拌机中，打成粉末状。
9.用比较细的漏网把已经打成碎末状的猪肝粉过滤，装进容器中，一般保质期在一个月左右。
10.猪肝是宝宝补铁最好的一种食物来源。配以稠粥、米粉都可以。
