文 | 幸孕姐
锌元素对人体生长发育至关重要,缺锌会使脑细胞减少,智力发育受损,体型矮小。如果孩子出现这几种现象,说明体能可能已经严重缺锌了。
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表现一:食欲下降,或出现异食癖
锌是人体200多种酶的重要组成部分,缺锌会引起口腔黏膜增生及角化不全,易于脱落而大量脱落的上皮细胞可以掩盖和阻塞舌乳头中的味蕾小孔,使食物难以接触味蕾,因此缺锌的宝宝品尝食物味道的能力会减弱,导致食欲下降。此外,缺锌对蛋白质、核酸的合成、酶的代谢均有影响,使含锌酶的活性降低,对味蕾的结构和功能也有一定的影响,易造成食欲减退。
锌还是含锌消化酶的主要成分,缺乏可致体内的含锌消化酶分泌量减少,导致消化吸收能力变弱。如果缺锌严重,宝宝还可能吃土、砖块、头发、等其他异物,这是因为缺锌使宝宝味觉失灵所致。
表现二:易发皮炎
缺锌会使人体免疫功能下降,细胞代谢速度减慢,容易引发皮炎、口腔溃疡等,严重的表现为严重的表现为各种皮疹、大疱性皮炎、复发性口腔溃疡,皮肤损害的特征多为糜烂性对称性,常呈急性皮炎,也可表现为过度角化。
表现三:出现轻微夜盲
眼睛是含锌最多的器官,而脉络膜及视网膜的含锌量又是眼中最多的组织,所以对锌的缺乏十分敏感。锌缺乏会影响眼睛对维生素A 的吸收,造成夜盲症,严重时还会导致角膜炎。另外,锌在轴浆运输中起作用,对维持视盘及神经的功能是不可缺少的。锌缺乏时神经轴突功能降低,从而引起视神经疾病和视神经萎缩。
四、伤口愈合缓慢
研究表明,锌治疗有助于伤口的愈合可促使烧伤后上皮的修复。缺锌后,DNA和RNA合成量减少,创伤处颗粒组织中的胶原减少,肉芽组织易于破坏,使创伤、瘘管、溃疡、烧伤等愈合困难。
宝宝缺锌怎么补1、多吃富含锌的食物:动物性食物的含锌量远高于植物性,且更容易被人体吸收,吸收率可达35%—40%。
参考食物:
水果类:苹果、梨、草莓等。
蔬菜类:胡萝卜、香菇、玉米、大白菜等。
坚果类:杏仁、腰果、核桃等。
水产及肉类:扇贝、牡蛎、瘦肉、牛肉、猪肝等。
2、服用补锌产品:如果宝宝缺锌严重,可以适当服用补锌产品,比如第三代蛋白锌,活性高,利于肠道吸收且无刺激。而葡萄糖酸锌、硫酸锌都是化合物,也可以短期服用,但不建议长期使用,会增加对宝宝的肠道刺激。通常一个疗程3个月,不可过量长期用,否则会造成锌中毒。
3、均衡饮食:粗细杂粮混合搭配,让孩子养成不挑食、不偏食的习惯,一般不会缺锌。还应少吃甜食,以免影响对锌的吸收。