0-3岁，是人一生中生长发育最迅速的阶段。在这3年中，宝宝的身高增长50cm左右，体重增加到出生时的4.5倍左右，大脑重量会从成人的25%发展到的85%，所以，3岁内宝宝的营养供给必须跟上！而在这一阶段，“奶”绝对是宝宝的重要口粮！
正因如此，妈妈们都非常认真地给宝宝“选奶”，后台经常会有妈妈问：“进口奶、国产奶、高钙奶、儿童奶……到底哪种好？”
市面上的奶类众多，厂家、商家才总是喜欢围绕着牛奶做噱头，妈妈们也乐得花多些钱给宝宝买“好”奶。但，妈妈们花了那么多钱，未必真就买到了最适合宝宝的奶，更可能是交了买奶的“智商税”了！
今天这篇文章，我们就将妈妈们最想知道的“选奶”问题一并说清楚：
★ 冷藏奶好还是常温奶好，到底哪个适合宝宝？
★ 进口奶是不是比国产奶更好？
★ 高钙奶、强化VA/VD的奶，是不是更有营养？
★ 儿童奶，果味奶，宝宝喜欢喝，是不是能“口味”和营养兼得？
★ 一岁后，到底是喝奶粉好还是喝牛奶好……
无论是“国产”还是“进口”
记住这2句话，才能选到好牛奶
小编虽然文科出身，但去超市买奶或其他食物的时候有个习惯，就是先翻到背面看看配料表和营养成分表。不管它的商品名字说得再天花乱坠，这些是骗不了人的。
怎配料表这两个指标异常重要
✔ 配料表中，有且只有“生牛乳”或100%鲜牛奶
✔ 营养成分表中，蛋白质含量＞2.9g/100g或100ml
只要记住这2句话去买，一定错不了！
至于牌子什么的，就不用太纠结了，正规商超的品牌牛奶，都可以放心购买。当然了，日期越新鲜的越好。
说到新鲜，还有个问题就是：
喝冷藏鲜奶好，还是常温奶好？
常温奶：灭菌温度高，几乎杀灭了全部细菌，所以保质期可达 6 个月以上，而且不需要冷链运输保存。
冷藏奶：巴士消毒，灭菌温度稍低，必须冷链运输和保存。保质期一般 7 天左右，口感更好。
从营养角度来说，冷藏奶营养流失更少。常温奶的热处理条件更严苛，营养物质的损失也较冷藏奶多一些。具体选哪种好？就要看哪种奶，妈妈更方便获得和使用了。
比如家离超市很近，半个小时之内就能把超市里的冷藏奶送进自家冰箱的，那我劝你就选冷藏奶（巴士消毒）。
但如果家里对奶的消耗很慢，或者平时多需要给宝宝带奶出门喝的话，我建议选择常温奶（超高温灭菌）。
总之，最优先选择冷藏鲜牛奶，次之选择常温纯牛奶，但一定要注意运输、储藏和保质期。
说了怎么挑到好奶
再说说市面上那么多的牛奶品类，到底买哪个好？
↓↓↓
强化营养的奶，不要买
不好吸收，反而伤身
高钙奶、VA奶、AD钙奶等
这些奶通常会比普通牛奶贵一些，美其名曰添加了各种营养，但看起来高级，比如高钙奶、强化了维A、维D的……严格意义上来讲，这些奶都不算是纯牛奶了，不能说它们不好，但未必是你身体需要的营养素。
比如，高钙奶。对于胃肠消化能力还不完善的宝宝来说，额外添加的钙，不如牛奶本身的乳钙更利于吸收，反而还可能对孩子的肾脏造成负担。
比如，强化了维A的奶。如果宝宝平时饮食均衡，体内基本就不会缺A，那也没必要喝添加了维A的奶了。
这些强化某种或多种营养的奶中有一种例外，强化了VD的奶。维D在天然食物中很难获取，母乳中的含量也微乎其微，我们平时都强调要给宝宝每天额外补400国际单位VD的。给宝宝喝强化VD的奶不是不可以，而是要注意和平时额外补充的VD量，不要超标。
儿童奶、调制乳，不要买
相当于给宝宝喝添加剂
核桃奶、红枣奶、儿童奶、早餐奶等
先说说我们为什么喝奶？为了获取牛奶中的优质蛋白和钙，这些是人体尤其是孩子成长必需的营养素，而且牛奶中的这些营养素更易吸收。
但是总有妈妈觉得光喝奶，营养还不够啊：
核桃补脑，喝点核桃奶吧；
红枣补血，喝点红枣奶吧；
儿童就该喝儿童奶；
早餐就得喝早餐奶啊……
其实这些，统统不是好奶，即便是写着“儿童奶”，我们也不推荐给宝宝喝！还是那句话，先看看配料表：
调制乳，是以牛奶为原料，添加糖、食用香精、各种添加剂等调和制成。
比如上图，除了白砂糖和各种胶，居然有的奶还添加了食用盐。宝宝对于钠的摄入是非常严控的，每天喝这些奶，很容易钠超标。
妈妈们要知道这些奶调味是为了什么？
为了增加口感，为了好喝呗！
而这些奶中，既没有很多的优质蛋白质和钙，又没有真的核桃或红枣，营养上大打折扣不说，还让宝宝平白吃了那么多添加剂。
更坑的是给宝宝养成了不好的口味依赖，非甜的、香的不喝，以后再想喝真正的奶，孩子会抵触不甜不香，不爱喝的。
记住几个字样：
果味奶（香蕉奶、草莓奶、核桃奶、红枣奶……）
儿童奶
这些奶最好不给孩子喝
含乳饮料，不要买
营养价值极低
乳酸菌饮料、复原乳饮料等
含乳饮料，是以牛奶或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配置或发酵而成的饮料制品。比如超市里常见的，乳酸菌饮料。
含乳饮料已经不属于牛奶的范围，而是属于饮料的范围了。从配料表，大多第一位都是“水”，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉。它们虽然名字很像牛奶，但并不是真牛奶，营养价值相对很低。
另外，含乳饮料的含糖量都比较高，不建议给孩子喝。
记住几个字样：
乳/奶饮料
乳/奶饮品
这些都别给孩子喝
说完牛奶
再简单说说酸奶怎么挑
↓↓↓
挑酸奶
最好只有“奶”和“菌”
“碳水化合物”越低越好
之前在节目中列举过几种饮料，如果300ml的可乐，含糖量是8块的话，“老酸奶”含糖量相当于10块，简直相当于喝糖水！
还有很多其他酸奶，含糖量也很高，具体我们可以根据一个公式去判断：
酸奶中添加的糖的含量=碳水化合物（g）-5g牛奶中本身的乳糖量
举个例子
▼
酸奶配料表中的碳水化合物是5.6g
含糖量=5.6g-5g=0.6g
说明这杯酸奶里额外添加了0.6克糖
所以，挑酸奶要先看配料表，配料表中的碳水化合物的克数越少，就说明额外添加的糖就越少，这样的酸奶才更适合宝宝喝！
要买“生牛乳”做的酸奶！
标注了“生牛乳”的
就是纯牛奶制作的酸奶
最好只有生牛乳和菌类
▼
超市中这3种酸奶
不要买！
含“乳粉”的，不能买！
复原乳也叫做还原乳，是用奶粉冲调成奶，再进行发酵做成酸奶，口感和营养价值都远不如生牛乳做的酸奶高，妈妈们购买时一定要注意！
标注了“乳粉”的
都是复原乳做的酸奶
不要选
▼
含“果粒”或“果酱”，不能买！
要买“原味”酸奶！
有果粒的酸奶，一是容易被宝宝误吸到气管，发生意外。二是为了口味和卖相更好，可能添加了更多的香精和色素。
含“奶油”或“乳清蛋白粉”的
不能买！
有些酸奶中还会添加奶油和乳清蛋白粉，这种酸奶的热量一般都比较高，而且乳清蛋白更针对健身人群或是身体瘦弱、容易疲劳的人，并不适合小宝宝喝。
总之记住
谷物酸奶
果粒酸奶
果味酸奶
老酸奶
统统不适合宝宝喝！如果不想长胖，宝妈也最好不喝哦~
一岁后
喝奶粉还是牛奶好？
首先，我们推荐母乳喂养到2岁。
断母乳后的宝宝，喝哪种奶更好，要根据宝宝的体质、口味和家庭经济条件综合考量。
只喜欢喝奶粉，不喜欢喝牛奶的宝宝，选择适合孩子年龄段的奶粉喝就好。
反之，不喜欢喝奶粉，但能接受鲜牛奶的宝宝，只要不过敏，就可以放心喝鲜牛奶。
这些都不必勉强，更不必过分追捧或抨击其中一种。
如果宝宝比较挑食偏瘦，当然还是配方奶的营养更全面；如果宝宝已经超重，可以考虑换成鲜牛奶。
再者就是看经济条件了，奶粉可能更贵一些，鲜牛奶一般家庭应该都喝的起。
