一、蛋黄豆腐泥
原料:嫩豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜一小块。
做法:1.嫩豆腐放入沸水中煮熟,捞出后压成豆腐泥;
2.鸡蛋煮熟后取蛋黄,压成泥;
3.胡萝卜去皮洗净,煮熟后也压成泥;
4.将豆腐泥、蛋黄泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。
二、牛肉青菜粥
原料:牛肉末、青菜两棵、大米适量;
做法:1.大米淘洗干净,煮成米粥;
2.牛肉打成肉末,可以焯下水去掉血沫,去掉腥味;
3.青菜洗净切成末;
4.将牛肉末和青菜末放入米粥中,煮熟即可。
三、时蔬浓汤
原料:白菜叶、番茄、土豆、高汤半碗;
做法:1.白菜叶切成丝,番茄切丁,土豆蒸熟后压成泥;
2.锅里放高汤,再加入水,放入番茄丁熬煮;
3.放入白菜丝和土豆泥,小火煮,煮至浓稠即可。
济南血管瘤医院儿科医生提醒:为宝宝制作辅食可以选择时令蔬菜,因为当季的蔬菜营养丰富,也比较新鲜。蔬菜可以选嫩一点的,利于宝宝咀嚼吞咽,这一时期要让宝宝更加适应辅食的添加,今天的辅食家长们都学会了吗?