别再给宝宝盲吃盐啦!这么做,不添加调味品,宝宝也都吃光光!

作者:宝宝辅食 12-30阅读:1926次

都知道宝宝1 岁以内不能吃盐!但过了1岁这个“分水岭”吧,很多家长都迫不及待想“解锁”禁盐令!

虽然,我一直建议宝宝1岁内禁止加盐!但3岁前,能不加盐,咱还是不加盐!

那有宝妈就要问了:“宝宝不能吃盐,那滴一点儿童酱油调味可以吗?”

儿童酱油,其实就是“隐形盐”呀!所谓的儿童专属,不过是商家的一个噱头,钠含量并没有低,依然是严重超标的食品调味料。

如果经常通过调味品来增加宝宝的食欲,宝宝会对调味品产生依赖,口味越来越重,严重的还会增加宝宝肾脏负担,影响生长发育!

宝宝好食欲,可不能靠调味料来换取!

今天推荐妈妈们的这道辅食,绝对能让宝宝胃口大开,我用香浓的配方奶做汤底,再加上鲜美的蛤蜊、清香的土豆、甜甜的胡萝卜搭配,堪比大人的罗宋汤呢!

这么好吃的辅食,做法也不难哦!食材丢进去一煮就搞定,新手妈妈也能学会!

食谱名:开胃土豆浓汤

参考月龄:12个月以上

1、准备食材:土豆100克,胡萝卜50克,西兰花20克,配方奶100毫升,蛤蜊10个(净肉30克)。

2、分别将土豆切块;胡萝卜切块。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定土豆和胡萝卜的大小哈!

3、煎炒锅刷少许油,开中火。

4、放入胡萝卜块和土豆块,翻炒1分钟。

5、再倒入350毫升清水。

6、盖上盖子,中火煮15分钟。

7、另起一锅,水开后,放入西兰花,焯水2分钟。

»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药。

8、焯水后,将西兰花去梗切碎。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定西兰花的细碎程度哈!

9、将蛤蜊和姜片,放入冷水锅中,焯水5分钟。

10、焯水后,蛤蜊取肉,去掉砂囊,剁碎。

»蛤蜊内脏有很多“脏东西”,给宝宝吃的话,建议去掉哈!

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定食材的大小。

11、蛤蜊处理好后,倒入锅中,搅拌均匀。

12、中火煮15分钟。

13、再倒入西兰花碎和配方奶,搅拌均匀。

14、再煮5分钟就可以啦~~

15、一碗香浓的开胃汤就做好啦~~隔着屏幕都闻到香味了呢!简直就是宝宝版的罗宋汤呀!喝上一口,浓浓的奶香、土豆的清香、蛤蜊的鲜香,太美味了!

添加要领:

●蛤蜊要提前浸泡好,确保吐沙完毕哦。蛤蜊的吐沙巧法:妈妈们最好问小贩要点海盐水,再加点盐浸泡2-3个小时就可以吐沙干净了。

●今天这个食材同样可以用来煮粥,味道也是棒棒哒~

黄妈说:

作为父母,我们要控制的不是盐,而是钠!钠摄入过多会增加钙的流失,长不高,严重时甚至会造成宝宝肾衰竭或更严重!

而钠不仅仅是存在于食盐、酱油中,还有味精、鸡精、醋、以及总是被妈妈们拿来做辅食调味的高碘紫菜、高碘虾皮等,这些钠含量也不低!

靠食品调料堆砌出来的美味,都是以宝宝的健康为代价,妈妈们一定要谨慎!