导读：蔬菜泥是添加辅食阶段时对于宝宝来说非常重要的辅食种类之一，蔬菜泥可以弥补母乳的不足，而且不同种类的蔬菜，不但能丰富宝宝的味蕾，还能帮助养成宝宝不挑食的好习惯。不同种类的蔬菜的营养成份和功效也各不相同，妈妈们可以根据宝宝的需求来为宝宝制作蔬菜泥。
蔬菜泥的做法也是非常简单的，先把蔬菜洗干净，然后切碎放在锅里煮15分钟，煮蔬菜的水不需要添加任何调味料就可以给宝宝喝，这是最纯天然的菜汤。然后用漏勺把碎菜捞出来，用刀背剁成稀糊状，然后把里面不容易被宝宝消化的部分，像是菜筋什么的用牙签挑出来就可以给宝宝吃了，这个方法可以用来制作绿叶蔬菜的蔬菜泥，比如油菜、白菜、菠菜等。
而像是胡萝卜、土豆、南瓜、紫薯之类的蔬菜，妈妈们可以把它们切成小块煮熟后用料理机打，也可以切成小块煮熟后用勺子背碾压成泥，都是可以的。
除了我们上面说到的土豆白菜胡萝卜之类的蔬菜可以给宝宝制作蔬菜泥，妈妈们还可以给宝宝用花椰菜、生菜、豌豆等食物给宝宝制作蔬菜泥。另外，有些蔬菜纤维含量比较丰富，宝宝稚嫩的肠胃不易消化，比如竹笋、牛蒡以及菜梗这样的食物是不建议给宝宝做成蔬菜泥的。
重点提示：建议在给宝宝做蔬菜泥的时候，每次只给添加一种瓜果就可以了，以免宝宝发生过敏等反应。
今日话题：你认为该怎么给宝宝做蔬菜泥，宝宝都可以吃什么呢？
