自从孩子添了辅食之后,很多妈妈的神经就开始紧张起来,不是担心缺钙,就是担心缺铁、缺锌。的确生长发育期的孩子,对各种营养的需求大,有些家庭的日常饮食结构本身就不合理,导致孩子缺乏一些微量元素也是正常的。当孩子真的缺乏这些微量元素时,身体会有蛛丝马迹流露出来,孩子有没有缺钙、铁、锌,宝妈们可根据以下参照。
缺钙的症状
婴幼儿:1.与温度无关的爱出汗,有枕秃圈。2.精神烦躁,不活泼。3.睡觉不踏实,夜间常惊醒,啼哭不止。4.出牙晚,长牙不齐。5.前囱门闭合延迟,前额高突,形成方颅。6.孩子的站立的姿势不好看,腿也并不拢,胸骨突出,也就是出现鸡胸,O型、X型腿。
儿童:1.牙齿釉质易侵蚀,爱蛀牙,爱碎牙;换牙时牙齿长不齐。2.指甲脆弱易碎。3.容易抽筋或肌肉酸痛,莫名的骨头疼;4.长肉不长个。5.容易骨折。
如果发现孩子以上症状,大部分都有了,很可能是缺钙了,要考虑给孩子日常饮食进行调整补钙食物。高效补钙,2个要点很重要:
1、补钙的首先食物,肯定是奶制品,比如牛奶、酸奶、奶酪,这些食物里的钙很好吸收利于。其次,日常的食材:泥鳅、河蚌、虾米、酥炸鱼、海带、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、花椰菜、白菜、甘蓝菜、油菜等,都是不错的选择。再者,如果想要用骨头汤补钙,一定要在煮汤之前,加点醋,能促进骨质里的钙释放。
2、补充维D。钙的吸收需要维D辅助。但是大部分食物中维D含量都很少,所以,2岁内宝宝要坚持食用维生素D剂配合钙吸收,比如伊可新。其次,多晒太阳,阳光直射,能促进人体合成维生素D,促进钙吸收。天气好,把孩子的皮肤尽量多暴露在空气中,让阳光直射,促进皮肤产生维D。
缺铁的症状
1、面色、嘴唇、手掌苍白或发黄,指甲的根部,有较大泛白。2、食欲差,饭量小。3、安静,不爱动,精神不振,疲乏无力。4、注意力不集中,理解能力、反应能力较差。5、体重偏轻,比同龄孩子瘦弱。
如果孩子有以上3条以上,基本上就是缺铁。给孩子补铁,也有3个要点要注意:
1、动物性食物,补铁首选。食物中的铁分为:非血红素铁及血红素铁。植物性食物中都是非血红素铁,在人体吸收率低。动物性食物中,多是血红素铁,吸收率较高。补铁的首选食材:猪肝、鸡肝、牛肉、动物血。
2、铁锅补铁,效果甚微。铁锅中的铁依然是非血红素铁,同样不易被人体吸收。
3、多吃果蔬促进吸收。在补铁期间,吃一些富含维C的水果和蔬菜,有助于铁吸收。
缺锌的症状
1、突然食欲减退,挑食厌食;异食癖,比如啃衣服,手指甲或其他东西。2、指甲上出现白斑,手指长倒刺等。3、口腔溃疡反复,有舌苔地图。
4、免疫力差,容易生病。伤口不容易愈合,易患皮炎、顽固性湿疹;5、视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;6、生长发育缓慢,比同龄孩子低。7、好动、注意力不集中、学习能力下降、反应迟钝。
如果孩子有以上症状,缺锌就是八九不离十,给孩子补锌有3个窍门:
1、动物锌更好吸收。一般动物类锌含量高于植物,吸收率也更高,常见食材:牡蛎、扇贝、猪肝、牛肉、鱼、瘦肉等等,而植物性食物有豆类、海带、芝麻、南瓜子、小米、萝卜等等。
2、白天补锌晚上补钙。钙和锌的吸收是竞争制约的,因此补钙、补锌要要分开时间段,一般白天补锌,晚上补钙,吸收更好!
3、多吃果蔬促进锌吸收,搭配吃富含维C的蔬菜和水果,可促进锌的吸收。
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