关于辅食添加，新手妈妈常有疑问：宝宝应该先吃什么样的食物？不同种类的食物先吃后吃有讲究吗？到底什么时候适合吃糊糊，什么时候又能吃点“干货”了呢？
其实，别想太多，只需通过一张表单，就能清清楚楚给妈妈们理清思路。
接下来就学习如何循序渐进为宝宝制定一份添加辅食的计划吧！
辅食的添加顺序
首先我们还是要看下权威的数据，下面的表单是我国卫计委文件《儿童喂养与营养指导技术规范》中发布了有关婴儿辅食添加的指南：
通过这张表格，可以看到卫计委对于宝宝辅食添加的要求。而世界卫生组织建议：在婴儿满6个月时再添加辅食，尤其对于有过敏倾向家族史的孩子。这时的宝宝光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法完全满足宝宝的营养需求。
现在很多妈妈也在看一些国外的喂养政策。相比之下，在美国、加拿大和澳大利亚这三个国家的喂养指南中，辅食上更加强调的是：宝宝应该在一开始添加辅食时就注意先吃那些富铁的食物，以满足宝宝6个月后增加的对铁的需求。如果有需要，宝宝可以在一开始就吃捣碎的肝脏、红肉等。
AAP以及加拿大、澳大利亚的卫生部都认为：只要食物口感适合宝宝当前发展的阶段，宝宝能够嚼得烂吞得下就行。
尽管传统上通常以单一谷物作为宝宝最初的辅食，但美、加、澳三国并没有觉得按照某种顺序添加辅食会对宝宝更有利。
就这方面来说，中国卫计委在辅食添加上还是相对保守的，特别是家族有过敏史的父母，可以遵循卫计委的指南来安排宝宝的辅食添加顺序。
辅食的添加规律
都说人比人气死人，就连吃辅食这件事也一样。看，奶奶去小区逛一圈，回来就不太淡定了：谁谁谁家娃一顿能吃大半碗米粉！谁谁谁家宝宝已经开始吃肉了！……徒增妈妈的苦恼和焦虑，感觉自己没把孩子养好似的。
别担心，其实别家宝宝适合的不一定自家宝宝喜欢。只要遵循“从一种到多种；从少量到多量；从稀到稠；从细到粗；少盐不甜；忌油腻；天气炎热、生病、消化不良时延缓添加”的规律，管他隔壁孩子吃几碗呢！
辅食添加真正需要注意的是这些
①新食材一次只添加一种
尝试新食材的时候，应该遵循“少量、少种类”的原则。要知道，每个宝宝的过敏原是不一样的，只要是宝宝没有吃过的食物，都不能吃太多。一次只添加一种新的食材。
吃完后，要仔细留意宝宝排便、皮肤状况，以便观察其有无过敏反应。如果一切正常，则可以逐渐加量并尝试新的食材；如果宝宝出现过敏反应，那么就必须马上停止添加这种食材，过3个月再行尝试。
②从简单低敏的食材开始
可以让宝宝从低敏的食材开始尝试，比如地瓜、南瓜以及新鲜的绿色蔬菜等。随着宝宝的免疫机能越来越成熟，越来越稳定，过敏反应会减缓很多。
有些父母担心引发过敏，就让宝宝反复吃同样的食物，这是不当的做法。因为缺乏变化的辅食，会让宝宝食欲下降。更重要的是，这样做让宝宝丧失了对新味道的尝试，也不易于免疫力的提升。
③ 辅食性状层层递进
有时妈妈会发现孩子在“从细到粗”之后出现了干呕或者拒食的表现，这就说明小家伙对于这个新的“难度”还不能太好的掌握，这个时候我们也不需要慌张，先把食物性状退回到之前的状态，然后再逐渐向前递进。
宝宝在吃辅食的过程中出现这种“挫折”是正常的，但是一定不要因为这个就停止辅食性状的向前推进，这样不利于锻炼孩子的咀嚼能力，同样也不利于口腔的发育以及口腔肌肉的锻炼，进而还会影响到孩子今后的发音和容貌。
④保留食材原本的味道
在刚开始添加辅食的阶段，宝宝的味蕾是十分敏感的，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，再添加调味料反而会给宝宝造成身体负担。
1岁以内的宝宝辅食中可以不放盐，1岁后可以适量添加，1~3岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。
有的长辈最担心不吃盐会没力气，其实婴儿吃的母乳、配方奶、辅食中都含有钠和氯，因不是以氯化钠的形式存在，所以没有咸味。宝宝饮食中钠的来源很多，不存在缺钠的问题。
⑤吃得愉悦比吃得多更重要
给宝宝喂辅食时，首先要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫进食，妈妈要考虑下是不是做的方式不对，有些宝宝对于口味是十分敏感的，硬逼可能今后都不愿意尝试这个食物。
没有什么食物是不可替代的，如果宝宝不喜欢吃，就用同类食物来替代，等过段时间再给宝宝尝试，换一种花样。
