文|秘籍君
每次到超市,都会被颜色鲜艳和具有天然芳香气味的水果“拉”住,根本走不动路好吗。那么哪些水果营养价值高,更适合宝宝吃呢?
为宝宝挑选水果,只要遵循一个原则即可——“好色”。
颜色越深的水果,富含的营养,维生素就越高,除了有机酸,各种维生素外,不同颜色的水果,所含的营养也是不同的。
红色的水果
草莓、圣女果、红柚、红提等富含番茄红素。番茄红素有很强的抗氧化性,能够清除人体中的自由基,增强孩子的免疫力,调节细胞生长代谢的功能,促进腺体激素的分泌,为孩子的生长发育保驾护航。
紫色的水果
葡萄、山竹、桑葚、蓝莓等富含花青素。花青素存在于植物的细胞液中,由叶绿素转化而来。花青素中具有很强的抗氧化能力,能够增强孩子的免疫力,抑制身体的炎症,预防过敏的发生,增强血管弹性,对肝脏也具有保护作用。
橙黄色水果
芒果、橙子、柑橘、香蕉等富含胡萝卜素。胡萝卜素中含有十几种重要的氨基酸,能够促进孩子的生长发育,对免疫调节分子的释放起着重要的作用。然而胡萝卜素中最重要的功能,就是我们熟知的能够在体内转化为维生素A,可以保护视网膜,缓解眼睛疲劳,以及夜盲症。
绿色的水果
青苹果、猕猴桃、绿葡萄等富含维生素C。维生素C能够促进伤口愈合,巩固细胞组织,能够促进孩子的骨骼发育,以及保护孩子的牙龈健康,预防牙龈出血。还能够促进淋巴母细胞的生成,增强孩子的免疫力,和抗炎能力。
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