DHA，俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
好的DHA产品应该具备天然、安全、好吸收的特点，富含多种营养。因此，今天小编给大家推荐几道给宝宝补充DHA的辅食。
一、鳕鱼黄瓜蛋米饼
食材：胡萝卜10克、黄瓜10克、米饭30克、鸡蛋1个、鳕鱼15克、柠檬汁适量
烹制方法：煎
参考月龄：12个月以上
营养价值：补充DHA、EPA，促进儿童大脑发育和智力发展，提供平衡膳食营养，适合夏季
1、将黄瓜去皮，切成碎末，胡萝卜擦成丝状，再用刀切碎
2、鳕鱼切成小块，把鱼刺挑出来，用搅拌机搅打成细腻的鳕鱼泥
（温馨提示：挑刺时，妈妈们可一定要仔细哦）
3、将鳕鱼、蔬菜和米饭放到一起，加入几滴柠檬汁去腥提味
4、将鸡蛋打散成蛋液，把搅好的蛋液加入米饭蔬菜中
5、用筷子将米饭蛋液搅散，混合均匀，变成米饭蛋糊
6、用平底锅或者不粘锅，刷少许底油防粘，倒入米饭蛋液，用勺子整理好形状
7、小火煎至蛋饼表面慢慢凝固熟透，等到蛋饼成型后小心翻面继续煎，煎至两面金黄，小饼熟透即可
DHA虽然对宝宝的大脑发育和视力发育很重要，但也无需过分补充，在平常的辅食中一般都可补充的：
1、母乳，初乳中DHA那可是相当丰富的呢，而DHA的含量和妈妈们的饮食习惯也有着差异，如，日本的妈妈们吃鱼的次数多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；
2、配方奶粉，有些奶粉是添加了DHA，虽然并不会很多
3、鱼类
4、干果类，如核桃、杏仁、花生等
5、藻类
6、鸡蛋，不过含量是极少的~~
那么、祝各位妈妈们都有一个聪明可爱的宝宝吧~~
