胡萝卜蛋黄软饭【适合11个月龄以上的宝宝】
又一款宝宝软饭来啦！夏季宝宝不爱吃硬米饭，那就做一些别样口味、冲击宝宝视觉的软米饭吧，让宝宝这个夏天爱上麻麻的厨艺~
营养贴士：
蛋黄富含脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷.铁等微量元素；蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。
食材准备
胡萝卜20克,
蛋黄半个,
软饭90克,
核桃油少许
详细步骤图
1、准备所有食材,胡萝卜去皮切4-5mm的小丁
2、蛋黄用勺子压碎
3、锅里放入少许核桃油,加入胡萝卜丁炒熟
4、再加入软米饭和蛋黄拌均匀即可
小猫叮嘱
软米饭软滑、水分充足，宝宝爱吃，但是不可顿顿吃软米饭，有的宝宝总吃泥装食物，长大了就偏爱泥装，软乎乎的食物，不利于宝宝今后咀嚼功能和吞咽功能的发展，宝宝的辅食添加只可适度哦~
如何做出喷香爽滑的软米饭：
1.将米淘好后泡上半小时；
2.普通米饭米和水比例是1：1.2，软饭的话米和水比例是1:1.5的，这个概念是一碗米加一碗半的水，水淹没米一寸深度左右。这样煮出来软硬适中，还能很好地训练宝宝的咀嚼能力，宝宝从米粥到成人饮食过渡也可做这款软米饭哦；
3.米泡好后，加入电饭锅和所需的水通电煮饭即可。
宜贝坊辅食日记
