鹿小星今天来推荐一款,适合七月龄宝宝食用的辅食。香甜的玉米搭配清爽的西兰花,再加上蛋黄和配方奶,营养丰富色香味俱全,相信宝宝一定能食指大开。麻麻快给宝宝做起来吧~
西兰花玉米蛋黄奶露
鹿小星为何推荐ta
月龄:7M+
食材:玉米西兰花蛋黄配方奶
辅料:无
工具:料理机筛网
跟鹿小星一起做辅食
准备食材
准备一大段玉米,三朵西兰花,一个熟蛋黄,还有适量冲好的配方奶。
制作步骤
1.玉米洗净掰粒,西兰花只取上端比较柔软的“花”部分;
2.将玉米粒、西兰花以及鸡蛋分别煮熟;
3.将蒸熟的玉米粒倒入料理机中,将入适量冲好的配方奶,打成泥状;
4.打好的玉米奶泥过筛网,过滤成更细腻泥状;
5.西兰花倒入料理机,打至小颗粒泥状;
6.蛋黄用筛网,压成细腻泥状;
7.西兰花加入玉米奶泥中搅拌均匀,再将蛋黄撒在表面即可。
温馨提示
1.在打玉米奶泥的时候,可以根据宝宝的月龄及喜好,调节所加的配方奶的量,来控制成品的稀稠度。
2.添加西兰花和蛋黄的时候,可以根据宝宝的喜欢来调节添加量的多少哦~
3.有营养专家认为蔬菜切碎后煮熟维生素会有所流失,所以把西兰花和玉米煮熟后再用料理机打碎,有助于保留营养哦~
蛋黄的添加时间一直存在争议:有人认为宝宝四个月就可以添加蛋黄了;有人认为蛋黄要七八个月才添加,因为蛋黄不好消化。其实,很多权威机构都建议宝宝从六个月起就可以开始添加蛋黄。只要确定宝宝不会对蛋黄过敏,6个月后就可以吃蛋黄了哦~