尧尧喜欢吃鸡蛋，一般我都是水煮鸡蛋，剥掉蛋壳去掉蛋白只吃蛋黄的，偶尔蒸个鸡蛋羹给他吃。有时候用鸡蛋是非常常见的食材，有很高的营养价值，很适合作为宝宝辅食的食材哦。那鸡蛋要怎么做，既不复杂宝宝也爱吃呢？答案就是，全宇宙最简单的鸡蛋饼啦！香香软软的鸡蛋饼，宝宝超爱吃。而且呀，就算你是厨渣也不用担心，掌握起来那是毫无压力滴！简直妥妥的，吼吼，就是酱样子的。。。
菜名：鸡蛋饼
月龄：8月+
食材：胡萝卜、香菇1朵、菠菜、鸡蛋1个
辅料：面粉一勺
工具：普通锅
步骤
Step 1.食材准备，面粉，鸡蛋，香菇，胡萝卜。
PS ：妈妈们也可以把宝宝平时不愿意吃的蔬菜适当混入进去，让宝宝吃到种类更多的食物，营养更均衡。
Step 2.胡萝卜去皮切小丁碎，菠菜洗干净切丝碎，还有香菇去干净，切小丁状，蔬菜切好备用。
Step 3.在锅内放少量油热锅，将准备好的蔬菜末倒入锅中翻炒到熟烂。
PS:蔬菜快炒焦的时候只需要加一点点清水就可以了哦。
Step 4.将炒熟的蔬菜盛出，放置一会儿，冷却后备用。
Step 5.待上述食材稍冷却后，加入鸡蛋搅拌均匀。
Step 6.继续加入一勺面粉，同样混合搅拌均匀。
Step 7.鸡蛋饼原液完成后，我们开始热锅，锅热后调小火，把鸡蛋液倒入锅内，均匀得平摊在锅底；
Step 8.待一面煎熟后，用铲子轻轻地将鸡蛋饼铲起翻面，煎熟即可了哦~
Step 9.看，新鲜出炉的鸡蛋饼完成啦！盛碗里即可。
Step 10.接下来把鸡蛋饼切成小块状，给宝宝当做手指食物。简直完美赞！
总结
尧尧喜欢吃，差不多吃了一半，自己手拿着吃越吃越开心。宝宝喜欢吃，妈妈开心。要的就是这样的效果。
这款含有多种蔬菜的鸡蛋饼，营养非常丰富，还能给刚开始学习自主进食的宝宝当作手指食物，锻炼手指的灵活程度，也可以培养宝宝对吃饭的兴趣。
3.初次给宝宝添加这样的食材，一定要注意少量添加。连续添加三天。并仔细观察宝宝是否对其过敏。
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