本周辅食推荐:秋黄瓜鸡蛋卷。
推荐理由:
秋黄瓜是应季蔬菜,
一个鸡蛋就能提供丰富的蛋白质和营养,
鸡蛋+秋黄瓜,搭配起来毫无压力。
制作步骤很简单,
即使是刚开始学做辅食的妈妈也会非常容易上手。
对于一岁左右,
忍不住自己“动手”吃饭的宝宝来说,
是一款很贴心的食物,
刚好一手抓握,
宝宝吃起来更满足!
❖本周辅食适合12个月以上的宝宝
配料表
详细步骤
1.秋黄瓜洗净、切成1cm左右厚度的小块,放入料理机。
2.将秋黄瓜完全搅打至细腻状态,不需要过滤。
3.将打好的黄瓜汁倒入面粉中。
4.调好面糊。
5.锅内刷薄薄的一层油,倒入面糊,摊匀,一元硬币的厚度就可以!
6.成型后打入一个鸡蛋,蛋清过敏的宝宝可以只取蛋黄液。
7.蛋饼熟后趁热,卷起定型。
8.切成方便宝宝一手抓握的小块,再给宝宝配一个小汤~冬瓜汤,黄瓜汤都可以。
完成图
❖tips:
1.秋黄瓜和普通的黄瓜在外形上区别很大,它短短的,胖胖的,清热利尿,是解暑好伴侣。
2.鸡蛋卷里的面粉不要放太多,容易发硬。
五分钟就能搞定的高颜值宝宝辅食,现在,马上,立刻,动手吧!