鸡蛋价格便宜，营养价值又高，很多爸爸妈妈都喜欢用鸡蛋给宝宝补充营养，可是你知道吗？宝宝吃鸡蛋也有很多地方要注意，一不小心，营养没补上，反倒害了宝宝！
1.宝宝第一次吃辅食不能吃蛋黄！蛋黄是婴幼儿致敏因素之一，其中铁的吸收率也很低，只有3%，因此宝宝6个月添加辅食时，不要选择蛋黄。
2.宝宝八个月后才能吃蛋清！宝宝的肠壁薄，通透性高，蛋清中的蛋白是白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
3.吃鸡蛋不是越多越好！婴幼儿消化能力差，大量吃鸡蛋会引起消化不良，而且鸡蛋白中有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，会造成婴幼儿维生素缺乏。一般而言，1~2岁的孩子，每天添加1~1.5个鸡蛋就已经足够了。
4.不能给宝宝吃生鸡蛋、煎鸡蛋！给宝宝吃鸡蛋的最佳选择是蒸蛋，如果选白煮蛋，冷水下锅水沸后再煮上7分钟比较好。煮的过久或者时煎蛋，会使鸡蛋的营养成分流失，而且这种烹调方式会改变鸡蛋蛋白，给宝宝造成不利影响
鸡蛋有着“最营养辅食、世界上最营养早餐”等等殊荣！是给宝宝准备的最常见的食材，但是再有营养的食物，也要讲究吃法，错误的吃法会给孩子带来不好的影响。爸爸妈妈们一定要注意了！
