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妈妈们玩过“许多小鱼游来了”这个游戏么?许多小鱼游来了,游来了,游来了,许多小鱼游来了,快快抓住...今天酱妈推荐的这道宝宝小金鱼馄饨非常适合跟宝宝玩这个游戏,小金鱼游啊游,游到了碗里,啊呜~一口把他吃到了宝宝的嘴巴里。宝宝不爱吃饭,就跟宝宝玩个游戏,让她爱上吃饭。
酱妈の小要领
1.这道辅食最出彩的地方就是造型了,在给月龄较大的宝宝准备辅食时,在考虑营养的基础上,可以做出有趣的造型,让宝宝爱上吃饭这件事情。
2.外面购买的馄饨皮大多含食用碱,馄饨煮完后会留在汤水中,这个水就不再在给宝宝添加了,可以换一碗干净的凉白开哦~
宝宝小金鱼馄饨
食 /材
鲜虾 4只
核桃油 1滴
胡萝卜25克
馄饨皮适量
工具:辅食机
熟练耗时:15min
参考月龄:18M+
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
制作量并不代表添加量
做 /法
鲜虾去头去尾。
去掉虾腹部和背部的虾线。
ps:妈妈们可以用刀在虾的腹部和背部切一刀,用牙签把虾线剔出来。
胡萝卜去皮后切小粒 。
ps:煮馄饨的时候,火候把握不好的妈妈们也可以在这一步把胡萝卜稍微焯一下水。
鲜虾和胡萝卜放入辅食机中。
滴一滴核桃油。
ps:胡萝卜中的胡萝卜素在脂溶性环境中能转化成维生素A 。
用辅食机搅打成泥。馄饨皮对半剪开 。
把馄饨90度的那个角翻上去包住肉馅,两边的角往下翻,再往里一捏,粘合起来就可以啦。
ps:妈妈们可以沾点水,粘合力会更加好。
水烧开后放入馄饨,煮开后加入适量冷水,等再次煮开后就可以捞出了,一共煮7-8分钟左右 。酱妈碎碎念
1:买来的馄饨皮都比较厚,妈妈可以自己做馄饨皮,也可以去市场上买来,然后擀薄一点给宝宝吃。
2:馄饨的馅料可以用不同的食材替换,这道辅食选用了虾肉,更加的鲜美,用猪肉口感会比较柴,但是补铁补锌的效果会更加不错哦~
3:胡萝卜素需要在脂溶性环境中才能转化成维生素A,所以在搅打虾仁和胡萝卜的时候可以加1滴核桃油,还能使得肉质更加细腻,但不要多加哦,以免引起消化不良。
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