宝宝在从水状食物到块状食物的转变过程中,咀嚼能力的发展速度要紧贴着宝宝的生长发育,决定了宝宝对辅食的兴趣,甚至影响断奶后营养的均衡,因此如何训练孩子的咀嚼能力变得相当重要的,而其中,合理添加辅食是相当重要的,所以,今天,小编就给大家推荐一道可以锻炼宝宝咀嚼能力的辅食。
香菇油菜粒粒面
食材:面粉50克、温水30ML、小油菜、香菇
烹制方法:煮
参考月龄:8个月以上
1、温水混合到面粉中,一起和面,用筷子搅拌成棉絮状,在盆里揉成一个面团,把面团转移到面板上,面板上铺上宝宝的一层干面粉
2、将面团揉到表面光滑,静置十分钟,醒一会
3、醒好的面团擀成薄饼,用刀切成条状,再切成片状,多撒一些干面粉在上面,把面团混合在一起,然后用刀切碎,知道切出比较小的粒粒面,就做成功了
4、水烧开,下粒粒面,煮熟后加入焯熟的小油菜、香菇碎
5、可根据情况加入焯好的鸡蛋黄
小贴士
分阶段训练宝宝的咀嚼能力
1、6—8个月
训练重点:吞咽
辅食特点:糊状、泥状
可选辅食:米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥、鱼泥
刚开始宝宝或多或少会将食物顶出或吐出。这是正常的现象,因为之前的宝宝习惯了吸吮,尚未形成与吞咽动作有关的条件反射,妈妈要耐心多喂几次。
2、8—12个月
训练重点:咬、嚼
辅食特点:较细的固体
可选辅食:碎肉、碎菜末、碎水果粒、面包片、手指饼、小鱼干
这时的食物应由稀到稠,颗粒由细到粗,从在泥糊状食物里添加少量的小块固体食物开始,随着宝宝的适应,再慢慢添加固体食物的量。另外,还可给宝宝吃一些专门用来磨牙的小零食,如磨牙棒、磨牙饼干。
3、12个月以上
训练重点:咀嚼后的吞咽
辅食特点:较粗的固体
可选辅食:水饺、馄饨、米饭、其他纤维不太多的成人食物
爸爸妈妈要做好典范,利用宝宝爱模仿的特性,经常示范咀嚼动作给宝宝看,每口食物应慢慢咀嚼,最好每口咀嚼10次以上。