白萝卜俗称“小人参”,利水下气,补充人体水分,与鸡肉里的营养成分融合起到美容养颜的作用。加入香菇可以起到调味的作用,当然了,香菇也是很有营养的一类食物哟~
关于这道辅食:
菜名:白萝卜鸡肉卷
月龄:适合12M+宝宝
食材:白萝卜100g,鸡肉50g,香菇1朵,小葱半根,盐少许
制作步骤:
1、白萝卜去皮切片,尽量切薄一点
2、白萝卜放入沸水煮2分钟
3、煮好的萝卜片放入凉水中备用
4、鸡肉切碎剁成泥
5、香菇去蒂切末
6、小葱切末
7、鸡肉泥、葱末、香菇碎混合,加少许盐拌匀
8、取一片萝卜片,在一端放上适量馅料,卷成卷
9、所有萝卜卷卷好之后放入蒸锅蒸10分钟就可以了
10、完成~
辅食小知识
鸡属金,入肺经。白萝卜也入肺经。
但是有一点,肺不好(感冒、支气管炎、鼻炎,同气相求)的宝宝不建议吃鸡肉哦。
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