很多宝宝在接触固体食物初期,都不太会咀嚼食物,为了锻炼宝宝的口腔肌肉,可不能一直只吃泥泥糊糊哦。宝宝咀嚼的初尝试,今天的南瓜椰蓉小方糕做起来~
菜名:南瓜椰蓉糕
月龄:10月+
食材:南瓜200g、玉米淀粉15g、配方奶100g、椰蓉30g
辅料:糖粉适量(可不放)
工具:料理棒、不粘锅、刮刀
制作过程:
1.食材准备:南瓜200g、玉米淀粉15g、配方奶100g、椰蓉30g、糖粉适量 ;
2.将南瓜去皮切小块放入蒸锅中蒸熟;
3.将蒸熟的南瓜用研磨碗磨成泥;
4.将加入玉米淀粉、适量糖粉和配方奶搅拌均匀;
5.将南瓜混合液倒入料理杯打成细腻的泥糊状;
6.把南瓜泥糊倒入平底不粘锅,中小火加热,并不断搅拌,煮至粘稠;
7.把南瓜泥倒入蒸碗中用刮刀刮平表面;
8.将南瓜泥放入冰箱冷藏2-3小时完成后倒扣取出,切成合适大小的方块;
9.碗中装入椰蓉,把切好的南瓜小方糕沾满椰蓉摆入盘中。
就这样一道简单营养美味好吃的南瓜糕就完成啦!
推荐理由:
这样吃小方糕既营养,又健康,宝宝咀嚼起来一点也不费力!粑粑麻麻们你们学会了吗?赶快按照我们的食谱操作起来吧~~动起手来你会发现这个小方糕的做法非常简单哟~~
更多关于育儿的文章请关注微信公众号:yiqiwanzaojiao或微信搜索:一起玩早教,这里有专业的老师与您一起分享育儿的相关知识和经验