这个食材你一定要给宝宝吃,补钙护眼还能预防贫血的宝宝辅食

作者:馨馨辅食记 10-04阅读:5383次

为了让馨馨成为一个幸福的小吃货,十指不沾阳春水的妈妈,也下了厨房。妈妈是超人哦!每天抽点时间,把馨馨之前的辅食食谱分享上来。希望能帮助到有需要的人~帮助别人就是帮助自己!

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化的功能,另外,其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

秋葵营养价值高,但是属于性味寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的孩子不可多食。吃任何食物都要遵循中庸之道才可身体健康。

秋葵的兴起感觉就是这两年的事,第一次是在酒店吃到的,觉得味道不错,后来百度,才了解原来功能这么全面。没想到现在家家户户都种起了秋葵,这些人人们有钱了,健康就变得更重视了~

这个秋葵煎鸡蛋适合10个月以上,具有一定咀嚼能力,对下列食材不过敏的宝宝。推荐月龄仅供参考,妈妈们根据自己宝宝的实际情况添加哦!

食材:秋葵,鸡蛋1.锅里烧开水,将洗净的秋葵放入开水里煮3分钟左右捞起来冲下冷水。2.冷却好的秋葵切小段。3.碗里打入鸡蛋,放入少许盐用筷子搅拌;周岁以下的宝宝不要加盐!4.锅加热后刷油,将秋葵摆好,小火慢慢煎一下,淋上蛋液,晃动下锅子,煎好后翻过煎另一面,就可以出锅了。5.因为蛋翻面的时候不小心破了,用家里的碗压成圆形的,出锅。6.点缀了番茄酱,用海星碗把剩下的鸡蛋做成花边。

今天搭配的水果是澳橙。馨馨不爱吃蛋,只喝水和澳橙,原来是中暑了,不能吃鸡蛋。后来今天的辅食都进了妈咪的肚子,用蛋饼蘸番茄酱味道很不错哦~又给馨馨煮了金针菇廋肉粥,喝了一大碗,哈哈~

现在馨馨妈咪一边带馨馨一边自己工作,坚持每天抽出时间给馨馨做辅食。很享受做辅食的过程,可以忘却一切,简单的食材带上麻麻满满地爱就是最好的味道。希望馨馨长大后可以看到妈妈对你的爱~

辅食路上需要交流的可以留言哦~不管是开心还是烦恼,希望在大家的帮助下,你们的孩子也能成为幸福的小吃货谢谢~