大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果哦~
关于这道辅食：
菜名：白菜泥米糊
月龄：适合6M+宝宝
食材：白菜、米糊
制作步骤
1、取一颗白菜芯
2、剥开洗净后，去梗留菜叶
3、将白菜叶切成小片后放入辅食机蒸篮中，蒸15~20分钟
4、将蒸好的白菜叶倒入搅拌机打成泥
5、挖两勺白菜泥到泡好的米糊中，搅拌均匀即可
辅食小知识
Q：开始添加肉类时，是先选择白肉还是红肉？
A：白肉（鸡肉鱼肉等）和红肉（猪肉牛肉等）没有绝对的先后顺序。从口感上来讲，白肉相对细腻些，可以先添加白肉。
肉食中富含多种营养素，是宝贝生长发育所必需的食物，尤其是其中的优质蛋白质更是重要。如果宝贝缺乏蛋白质，可能造成生长发育迟缓、免疫力低下等问题。
◆肉类根据种属不同可分为三类：畜肉（如猪肉、牛肉和羊肉等）、禽肉（如鸡肉、鸭肉和鹅肉等）和鱼虾蟹贝类（如草鱼、小黄花鱼、海虾和扇贝等）；
◆肉类根据瘦肉部分所呈现的颜色，又分为红肉和白肉两种，畜肉属于红肉，禽肉和鱼虾蟹贝类属于白肉。每种肉都有各自的特点，如：
牛肉蛋白质含量最高；海虾和扇贝脂肪含量最低；小黄花鱼胆固醇含量最低；鸭肉维生素A含量最高；扇贝铁和锌含量最高；海虾硒含量最高；
