从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。生长发育快,代谢机能旺盛,利用养分能力强。因此,必须保证各种营养物质的供应。消化气官不发达,消化机能不完膳仔猪出生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不发达缺乏游离盐酸,胃蛋白酶没有活性,不能很好地消化蛋白质,特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺发育比较完善,胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高,食物主要是在小肠内消化,所以,初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。缺乏先天免疫力,容易得病初生仔猪没有先天性免疫力,自身也不能产生抗体。调节体温能力差,仔猪体内贮存能源少,遇到寒冷血糖很快降低,如不及时吃到母乳很难成活。
哺乳仔猪的饲料管理:
(1)早吃初奶,固定乳头
仔猪出生时缺乏先天性免疫力,而母猪初乳中富含免疫球蛋白等物质,可以使仔猪获得被动免疫力;初乳中蛋白质含量高,且含有轻泻作用的镁盐,可促进胎粪排出;初乳酸度较高,可弥补初生仔猪消化道不发达和消化腺机能不完善的缺陷;初乳的各种营养物质,在小肠内几乎全被吸收,有利于增长体力和御寒。
因此,仔猪应早吃初乳,出生到首次吃初乳的间隔时间最好不超过2小时。仔猪天生有固定乳头吸乳的习惯,开始几次吸食某个乳头,一经认定就不肯改变。如不人为干预,强壮的仔猪就先占领最前边的乳头,而弱小的仔猪难以占到理想的乳头,因此,必须人工辅助固定。一般可让仔猪先自寻乳头,再对弱小和强壮的仔猪作个别调整。
(2)加强保温,防冻防压
初生仔猪的体温调节机能不完善,冬季或早春寒冷季节应做好猪舍的防寒保暖工作。常用红外线灯(500w)、暖床、电热板等办法给予加温。最初每隔1小时让仔猪哺母乳一次,逐渐延至2小时或稍长时间,3天后可让母猪带仔哺乳。仔猪在出生后2~3天,行动不灵活,同时母猪体力也未恢复,初产母猪又常缺乏护仔经验,常因起卧不当压死仔猪,所以栏内除安装护仔栏外,还应建立昼夜值班制,注意检查观察,做好护理工作。
(3)均窝寄养
生产中常会出现一些意外情况,需进行仔猪寄养工作。寄养的原则是要有利于生产,两窝产期不超过三天,个体相差不大要选择性情温顺、护仔性好、母性强的母猪负担寄养的任务。
(4)预防仔猪黄痢
可在母猪妊娠后期,按要求注射疫苗。
(5)补铁和硒
补铁有很多方法:A:生后者7天颈部肌肉注射2~3毫升铁钴合剂;B:生后3日肌肉注射右旋糖酐铁;C:红土补铁,在圈内放一堆红土,任其舔食等。
(6)剪牙
出生仔猪有尖锐的犬齿,用于取食、自卫和攻击。因此可能会咬破其他仔猪的头脸及母乳房和乳头(导致母猪不喂奶)等,为避免这些伤害,于出生第一天要修剪这些牙齿。
(7)断尾
通常在出生第一天断尾以阻止相互咬尾。一般用手术刀或锋利的剪刀剪去最后3个尾椎即可,并涂药预防感染。
(8)抓开食
进行补料训练仔猪吃料叫开食。仔猪2周龄后母猪乳即不能满足仔猪生长发育对营养的需求。解决办法就是补给高营养的乳猪料。同时,提早补料可以锻炼仔猪的消化器官及其机能,促进胃肠发育,防止下痢,为断奶打好基础。一般在5~7日龄时开始诱食,可在仔猪吃奶前,将料涂在母猪乳头上;或将炒香的高粱、玉米或大小麦料撤在干净地上,让母猪带仔舔食;也可在乳猪料中加调味剂如乳猪香,让仔猪自由采食。训练开食的同时,应训练仔猪饮清洁水,否则仔猪就会饮脏水或尿液,易致下痢。
(9)抓旺食
提高断奶体重仔猪20日龄以后随着消化机能渐趋完善和体重的迅速增加,食量也大增,进入旺食阶段。为了提高仔猪的断奶重和断奶后对成年猪饲料类型的适应能力,应加强这一时期的补料。此时必须喂给接近母乳营养水平的全价配合料,才能满足仔猪快速生长的需要,要求高能量、高蛋白、营养全面、适口性好、容易消化,每千克饲料含粗蛋白18%以上,必需氨基酸品种齐全,赖氨酸达1%。仔猪进入旺食阶段,可适当增加喂食次数,每天5~6次。
(10)仔猪断奶的时间
应根据猪场阶性质、仔猪用途及体质、母猪的利用强度及仔猪的饲养条件而定。一般猪场可35或45日龄断奶,饲养条件好可以实行21~28日龄断奶。
断奶方法有三种:
①一次断奶:也称果断断奶法,即当仔猪达到预定断奶日期时,断然将母仔分开的方法。由于断奶突然,极易因食物及环境突然改变而引起消化不良性拉稀,因此,可在断奶的最初几天将仔猪仍留在原圈饲养,饲喂原有的饲料,采用原有的饲养管理方式。此法虽对母仔刺激较大,但因方法简单,便于组织生产,所以应用较广,规模养猪场常采用该断奶方法。
②分批断奶:即按仔猪的体质发育及用途分先后陆续断奶。一般是发育好、食欲强、体重大的仔猪先断奶,弱小的及要留作种用的仔猪后断奶,适当延长其哺乳期,以促进发育,故称加强哺乳法,缺点是断奶时间拖长,不利母猪发情配种。一般农户养猪可以采取此法断奶。
③逐渐断奶法:是指逐渐减少哺乳次数,即在仔猪预定断奶日期前4~6天,把母猪赶离原圈,然后每天定时放母猪回原圈给仔猪哺乳,次数逐渐减少,如第一天放回哺乳4~5次。第二天减少到3~4次,经3~4天即可断奶。此法可避免母猪和仔猪遭受突然断奶的刺激,对母仔均有好处,缺点较麻烦,增加工作量,故采用较少。
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