朋友小米家三岁的宝宝最近开始送托班了,一进学校,才发现自家娃各方面都落后同龄孩子。三天两头生病不说,最让小米头疼的是孩子的吃饭问题,三岁了还不太会用勺子,平时在家里一直是婆婆追在后面喂。进了学校,虽然有生活老师帮忙喂,但老是不好好吃饭,一顿饭要喂上一个小时。学校老师向小米反映孩子食欲不佳,建议她带去医院检查一下,是不是积食了。
去医院的儿科看门诊,医生发现孩子长了两颗龋齿,舌苔又厚又黄,肠胃功能比较差,很明显宝宝是长期积食了,所以才那么容易生病。医生询问了一下平时的饮食习惯,得知小米平时经常给孩子喂汤泡饭,把她给批了一通。小米这才知道,她一直以为超有营养的汤泡饭,对孩子的危害竟然这么大。
小米是广东人,平时酷爱煲汤。儿子出生后,更是爱煮小朋友喝的肉汤。她家小朋友喝汤时不爱吃饭,因此常常吃完一餐后,不到半小时就要嚷着吃零食。小米为难一段时间后,干脆将米饭用汤泡了让儿子吃。儿子也因此爱上了汤泡饭,却不知吃汤泡饭对宝宝肠胃是有不良影响的。
医生告诉小米,汤泡饭虽然容易让孩子产生饱胀感,却容易造成肠胃负担,导致积食,并且孩子咀嚼少直接吞下去,牙齿咀嚼功能用得少,容易产生龋齿。
汤泡饭容易让宝宝产生饱胀感,实际营养摄入却不够
米饭与汤汁混合,会增加饭的容量,使大米变得饱胀。本来吃一碗才饱的孩子,吃半碗汤饱饭就饱了。但汤汁提供的能量营养不如米饭足。长期如此,易造成孩子营养不够。
汤泡饭易加重宝宝肠胃负担,形成积食
汤饱饭因有汤汁的润滑,米饭很容易就被吞咽,有时甚至不需要咀嚼就咽下去了。但孩子的肠胃发育不完全,体积较大的食物进入肠胃不容易被完全消化,而可咀嚼不充分的食物进入肠胃会加重肠胃负担,长期如此会诱发肠胃疾病。
有很多孩子在吃饭时经常大口摄入汤汁,会导致大量的汤汁冲散胃液,加上进入肠胃的食物又咀嚼、研磨的不够细,导致孩子消化不良、形成积食,最终影响孩子食欲。
汤泡饭导致咀嚼不充分,增加龋齿风险
汤泡饭吃的时候容易造成咀嚼少或直接下咽。而口腔内的唾液主要依靠咀嚼来进行分泌的。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。若咀嚼不充分,则这些功能就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。
平时为孩子们能多吃一口饭,宝妈们都操碎了心。当孩子胃口不佳的时候,适当吃点汤泡饭无伤大雅。但长期吃,显然是弊大于利。虽然喂饭是容易了,但对孩子的肠胃和牙龄都不好。宝妈们可以在餐前给孩子喝适量的汤,帮他们打开胃口,然后再让孩子吃饭。
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