根据调查显示，每年都会有数以亿计的儿童出现食物中毒的现象，其中有接近10万人死亡，5岁以下的孩子占了百分之40左右。引起孩子中毒的食物，大多是我们经常见到的。前段时间看到这样一则消息：每天早餐吃这个东西，孩子患重病。
6岁男童的妈妈因为没时间给孩子做早餐，天天给孩子买里脊饼吃，导致亚硝酸盐中毒，患上了肾衰竭。其实这样的悲剧每天都在发生，生活中很多常见的食品可能对大人没有危害性，但是对孩子的身体健康甚至生命有着非常大的威胁。为什么大人和孩子吃同样的食物，大人安然无恙，孩子却发生了中毒呢？
一个最主要的原因是孩子的排毒解毒能力远远没有大人好。人主要靠肝脏排毒，由于儿童的肝脏发育不完善，导致排毒能力弱，而且儿童对于病毒的免疫能力和抵抗能力也比较弱。一旦中毒，轻则出现发育迟缓的现象，重则会出现致命的现象。孩子越小，越容易中毒。
要想孩子健康，这几种食物要注意
蜂蜜
很多孩子喜欢吃甜食，蜂蜜就是首选之一，但是在宝宝一岁之前不要给孩子吃这个东西。因为蜂蜜在制造过程中，容易受到污染，宝宝对蜂蜜中的肉毒杆菌的抵抗力很差，很容易引起中毒。1岁之前千万不要食用，但是1岁后可以限制食用，4岁的孩子每天服用5克左右，10岁后的孩子可适当放宽，但是也不要过量食用。
生的或者未熟的肉类，鸡蛋，豆类
肉类，鸡蛋，豆类这几种是我们生活中常见的食物，但也是每年夺走无数人生命的罪魁祸首。因为这些食物中残留着大量病菌，容易造成腹泻，呕吐，发热等食物中毒症状，严重的还会危害生命。给孩子吃这些食物的时候，要注意高温煮熟。
腌制的腊肉，咸菜等
经过腌制的食品，里面的营养成本已经被破坏，孩子无法吸收全部的营养，反而摄入的是大量的盐分，影响孩子的钙吸收。
隔夜饭菜
剩饭剩菜容易滋生细菌，宝宝食用后也会出现食物中毒的现象，家长们做饭的时候一定要适量。
