朋友小君是一位1岁多宝宝的妈妈,小君在孕期就很重视营养这一方面,做检查时,积极配合医生对自己缺乏的营养物质,所以宝宝生下来很健康,小君就开始考虑宝宝的营养了,宝宝母乳喂养到了5个月的时候,小君开始学习一些辅食书上的搭配,书上说宝宝在7、8个月份的时候应该添加肉类了,但是小君一直觉得很早,怕宝宝消化不了迟迟没给宝宝添加辅食,后来宝宝现在一岁多,小君发现,宝宝的体重有点下降,长的也有点慢,到医院里一检查,宝宝是缺铁性贫血。
现在大家都提倡母乳喂养,所以在宝宝能调价辅食的时候,就尤为重要,按时按量的给宝宝补充才是正确的。同时医生也建议:由于缺乏铁元素而产生的贫血,再给宝宝准备辅食的时候,满7个月的时候就应该添加肉类了,前提是宝宝没有产生肠胃方面的问题,避免由于缺少一些重要的营养元素,产生一些贫血甚至是发育迟缓的情况。
那么到底哪些肉类可以给宝宝作为添加的辅食呢?
首选红肉类(牛、羊、猪肉)。红色肉类中含有比较丰富的铁元素和蛋白质,二者共同能够预防和缓解宝宝贫血。其次像一些像白色肉类(鸡肉和鸭肉)也是可以选择,虽然含铁没有红色肉类丰富,但是含有丰富的蛋白质,同时脂肪的含量比较少;像鱼类、虾类也是建议的,鱼类和虾类中含有的不饱和脂肪酸,能够很好地促进宝宝的大脑发育和视力发育,促进视网膜的成熟。
但是在给宝宝添加辅食的时候,要注意这些事情:
1.添加辅食要一步步来,刚开始给宝宝添加辅食的时候,按照米糊、菜泥、肉泥、蛋黄、奶制品一样一样的添加,主要还是检测宝宝的过敏情况。别忘记在宝宝的米糊里添加一下多糖乳清,能够缓解宝宝的肠胃的不适感,促进宝宝的吸收,提高宝宝的抵抗力。
2.在初始添加肉类辅食的时候,要注意宝宝的消化情况,最好是能够添加多糖乳清,帮助宝宝消化和吸收,并且能够运输铁离子,更好的为宝宝补充铁元素。在最开始的时候要将肉类最好是做成泥糊状,从肉泥、肉末开始添加,等添加一段时间后,在添加肉粒。
3.有的宝宝是对海鲜产品过敏的,所以给宝宝添加鱼、虾等海鲜水产品的时候,要在宝宝完全接受了肉类的时候在开始添加,以免宝宝造成宝宝过敏等现象。
4.特别需要注意的是,在宝宝发烧的时候,不要多吃肉类,应该以清淡的食物为主,平时喂肉类的时候,也不要给宝宝导入过多的肉汤,毕竟肉汤中含有的脂肪很高,但是却不如肉中有很多营养,如果加入过多的肉汤,可能会产生宝宝消化不良的情况。
那么,宝宝辅食到底应该怎么吃呢?
假设宝宝是6个月的时候开始添加辅食,如果没有什么特殊情况的话,每天喝到800-1000毫升的母乳,就没问题,在这之后,就要给宝宝添加辅食了。
第一阶段:宝宝六个月开始(菜泥、果泥、肉泥)
需要注意的是宝宝每天还是要喝600毫升左右的奶水,次数在5次左右,1次辅食。注意添加含铁丰富的食物,例如多糖乳清,红肉腻等。多糖乳清可以加入宝宝的米糊中,也可用加入到奶粉中混合,用水冲调。
建议加入的菜泥和果泥:山药、土豆、南瓜、香蕉、苹果、梨。
第二阶段:宝宝7-9个月的时候(由泥状转为肉状)
保证母乳或者是奶粉大约在600毫升左右,配方奶粉最好加入多糖乳清一起冲调。喝奶的次数同样还是5次左右,辅食的次数增多,调整为2到3次。
现在开始添加蛋黄,观察宝宝的适应情况,如果宝宝对蛋黄并没有什么不良反应的话,就可以给宝宝加入全蛋了。如果宝宝对蛋黄过敏的话,可以先不给宝宝吃蛋黄,增加一些肉类即可。
建议该阶段的食物:软面、后粥、肉泥、虾泥、草莓、木瓜。
第三阶段:宝宝10-12个月的时候(由末状转变到丁块状)
母乳的喂量不变,次数调整为3-4次,辅食同样是2-3次。这时候,宝宝能吃到的食物,应该就是跟大人所吃到的食物是一样,但是在软硬程度上还是比不上大人的。在这个阶段,保证每日一个鸡蛋、肉类、谷物和蔬菜水果即可,用餐时间尽量与大人的三餐时间相近。根据每个宝宝的情况不同,可以适当的在两餐中间加入一次点心。
建议此阶段食用的食物:软饭、饺子(小型)、面包片、西葫芦、胡萝卜、猕猴桃、火龙果、豆腐等。在这个阶段可以尝试让宝宝开始用手拿着饭吃。
在这个阶段宝宝不在需要辅食,要主动让宝宝尝试清淡的家庭食物,不必刻意添加调味料。食用时还是要简单的处理一下,切一下食物。除了喝奶粉和母乳之外呢,还可以直接饮用鲜奶,像一些酸奶、牛奶等。
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