一回老家，爷爷奶奶姥姥姥爷总会拿出珍藏“多年”的美味来款待各位宝宝们，有一种饿叫做“你奶奶觉得你饿”。
豁达能干如章子怡，在面对从姥姥家回来的醒宝也是接受不能……
多少宝宝们在爷爷奶奶“糖衣炮弹”的攻势下一不小心胖了就再也没有瘦下来….
其实老一辈们也都是好心，大过年的有什么好吃的想着自家宝宝当然没什么不对，但[身高管家]在这里提醒各位爷爷奶奶姥姥姥爷们，给宝宝们“喂食”也要注意下食物种类哦~千万别因为自己觉得有营养，就乱喂一通！
所有的食物，根据提供营养素的不同，可分为长高食物和长胖食物，孩子的胃只有那么大，吃了长胖食物，当然就吃不下长高食物了，所以即便是过年，也要注意孩子的合理饮食、均衡营养！
在这里，特意准备了一本《春季长高饮食指南》，各位爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈们请收下！
《春季长高饮食指南》01：
孩子爱吃肉，是好事还是坏事？
在所有的饭菜里，家长们要格外注意肉类食物的来源！市面上的家禽有相当一部分用混有“促长剂”和“催肥剂”的饲料喂养，这些激素会积累在动物的体内，如果孩子们长期使用，极有可能导致性早熟的发生，对孩子的生长发育造成一定的影响，因此家长们在给孩子吃肉之前一定要先仔细辨别肉类来源。
不过，孩子爱吃肉当然不算是坏事。
猪肉牛肉能够供应不少蛋白质，饭桌上必有的“鱼”也是提供蛋白质和DHA的好手，
淡水鱼里DHA含量高的：鲥鱼、鲫鱼、黑鱼、鳜鱼、青鱼、鲢鱼等等。
深海鱼里DHA含量高的：金枪鱼、鲭鱼（竹马鲛鱼）、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、虹鳟、鲑鱼（三文鱼）、鲱鱼、带鱼、鲷鱼。
《春季长高饮食指南》02：油炸食品怎么吃？关键还要看油
电视上轰炸式的广告都必备全家炸鸡桶，但是炸鸡、炸薯条和炸薯片自带的危险系数太高了，过高的热量会在孩子体内转变为多余的脂肪，肥胖引发内分泌紊乱，导致性早熟。
研究表明，每周食用洋快餐2次以上，并经常食用油炸类膨化食品的孩子，性早熟的可能性是其他孩子的2.5倍。
但油炸食品就不能吃吗？也不是。
油脂的摄取对宝宝身体发育的重要性，适量油对宝宝是非常有益的，因为食用油可以帮助宝宝补充不饱和脂肪酸。
一般来说，很多蔬菜只有在过油炒完，营养才会释放出来。举个栗子，胡萝卜必须过油才能释放出胡萝卜素，西红柿也要在加热的情况下才能释放出茄红素。
千万要记得！宝宝吃的油应该经常换，橄榄油、核桃油、亚麻籽油都是非常适合宝宝的食用油。
《春季长高饮食指南》03：大口吃饭香喷喷，却不一定有利于长高
很多家长看到自家孩子大口吃饭就特别开心，觉得孩子吃的多，生长发育肯定好，其实不然。骨骼的生长发育需要多种营养元素，特别是钙和蛋白质，也需要维生素D、维生素K等很多营养素帮忙。
一般我们食用的精白米中，钙、蛋白质和多种维生素供应都比较少，骨骼的建筑材料不太够，身体只能节约点儿，建设成“小码的骨骼”；而面食的钾、钙、镁等矿物质，以及多种B族维生素含量都超过精白大米；燕麦、莜麦、豆子、小米之类杂粮矿物质和维生素含量就更高。
所以，如果你家孩子特别爱吃白米饭，可以悄悄给孩子多吃一些含钙、镁、钾等矿物质更多的食物，特别是牛奶、酸奶、豆腐和各种深绿色的蔬菜，来补充所需要的长高元素。
《春季长高饮食指南》04：瓜子花生八宝粥 没牙宝宝也想嘬一嘬
其实坚果里含有宝宝发育所需的不饱和脂肪酸，钙和其他矿物质，各位爷爷奶奶姥姥姥爷可以放心地每天给宝宝吃少量的坚果，如芝麻、核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。
不过需要提醒各位，由于坚果大多是炒制的，所以宝宝每天摄入量不要超过10~15g，否则可能会引上火
如果家里有芝麻酱，孩子也可以吃一点，芝麻酱中富含钙，用芝麻酱和绿叶菜、豆制品拌着吃，是给宝宝非常补钙的的哦！
《春季长高饮食指南》05：蔬菜怎么吃？就看你的手艺了
很多孩子都不爱吃蔬菜，为了让宝宝们吃蔬菜，家长们也是想尽方法~但其实蔬菜对孩子们的生长发育有很大帮助，尤其是豆类、菠菜等。
大豆含钙丰富，可以帮助宝宝补充丰富的钙，高蛋白高脂肪高热量，但要注意的是：1岁以内的宝宝不要喝豆浆哦~
菠菜富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都不喜欢菠菜，宝妈宝爸们可以把菠菜切碎，混到饭团里面！
医生有话说：
钙（骨骼生长发育的基础原料）、蛋白质（机体组织、器官的重要组成部分）和维生素D（促进钙吸收、沉积的重要元素）是孩子长高需要的营养素，三者缺一不可！家长们在春节投喂的时候千万要记得，既要保证孩子长高食物的适宜摄入，增加维生素和纤维素类食物的摄入，又要限制长胖食物的摄入。
即使是长高的食物也不能过量摄取，否则肾脏负担过重！
参考资料：《中国儿童身高管理指南》
我是赵辉（beg1203），在青少年儿童体质研究中心工作5年，身高管理专家，有关孩子长高方面问题，问我吧！
