老一辈人总说没吃盐巴宝宝会没劲儿,学站、学走比较慢,所以一直会劝告自己的媳妇给宝宝做辅食的时候加点盐巴。为什么他们都会这么认为呢?其实这跟时代背景有关系,在物质比较匮乏的年代,一年半载都吃不上一回鱼肉等荤腥,还要从事大量的体力劳动来维持生计,只能多吃盐来补充钠。它能够维持身体内电解质的平衡、兴奋神经和肌肉,所以才会有“不吃盐没力气”的说法。
但是现在我们的生活条件变好了,不再像以前只有逢年过节才能吃顿好的,我们从平时吃的各种食物中就可以获取足量的钠,自然就不需要通过多吃盐来补充啦。而对于1岁以下的宝宝来说,母乳和配方奶中含有的钠,已经足够生长发育所需了,过早给宝宝吃盐反而对宝宝身体健康不利。
宝宝容易挑食
与我们成人相比,婴幼儿对盐的敏感度要高很多。当食物中盐含量为0.25%时,成人觉得淡,但婴儿吃着就咸了。时间一长,宝宝的口味就会变得比较重,从而拒绝原味食物,甚至养成挑食、偏食的习惯。这会影响孩子摄取均衡营养,不利于以后养成良好的饮食习惯。
加重肾脏负担
宝宝6个月内每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得,那是不是意味着宝宝开始吃辅食之后,就可以吃盐的呢?其实不是的,宝宝1岁以内都不应该吃盐,尽量给宝宝准备原味食物。
宝宝肾脏功能尚未健全,无法很好的代谢体内过多的钠盐,这在无形中加重了肾脏的负担,影响肾脏健康。无法排泄的盐滞留在体内,还会引发水肿、高血压等。
影响孩子长个儿
有研究表明,孩子身体钠离子的浓度过高,会影响钙的吸收,要知道,钙是骨骼生长所必需营养素之一,少了它,就算宝宝有再好的基因也无法成为长腿欧巴了。
抵抗力变弱
摄入过多的盐会减少口腔唾液的分泌量,溶菌酶会相应减少,使得细菌、病毒等致病菌更易突破上呼吸道这道防线。同时盐具有渗透作用,可以杀死正常细菌,使病菌乘机 “兴风作浪”,引起上呼吸道感染。使得宝宝的抵抗能力变弱,容易感冒。
1岁过后宝宝吃盐应选择低钠盐,多吃蔬菜,减少盐分的摄取。妈妈在给宝宝准备膳食时,一定要多加注意。在日常生活中还要警惕“隐形盐”,比如酱油、面包、零食以及运动型饮料等这些食物,少给孩子吃。
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