每个家长都期待着自己的宝宝越来越聪明,越来越懂事,学习好,独立能力强。当妈妈看到自己的宝宝越来越淘气,别人家的宝宝却记忆力特别强的时候,1个小时可以背诵很多单词的时候,想想自己的宝宝,看看书就睡着了,总是会纳闷。这是怎么回事呢?人家的孩子聪明吗?其实宝宝的神经发育系统要想发育的更好,离不开这几种营养食物。
鸡蛋
鸡蛋中所富含的营养成分有很多,除了我们所熟知的蛋白质、脂肪、维生素A和人体所需的多种氨基酸外,在鸡蛋的蛋黄中,还含有百分之十五的卵磷脂,而构成大脑细胞膜的基础物质就是卵磷脂,所以吃鸡蛋可以促进脑容积的发育和增长,还可以帮助大脑神经系统更好的成长。
核桃
核桃富含亚油酸、甘油,这种营养成分能够满足大脑基质所需,富含微量元素,锌和锰是脑垂体的重要组成部分,有助于大脑发育。宝宝可以吃一些这类的坚果,可以磨碎之后再给宝宝吃,量一定要控制好。
大豆
大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。
鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。
皮蛋虽然能促进食欲,但是含有铅金属,吃多了会影响孩子的智力发育。建议宝宝不要吃,皮蛋中的铅,容易导致孩子引起铅中毒。大人也要尽量少吃。
油条、粉丝、凉粉、油饼一般含有添加剂的食用尽量不要给宝宝吃,比如油条、粉丝、凉粉、油饼这些食物,在制作的过程中都会加入含铝较多的添加剂。据科学家表明,如果经常或天天食用很容易造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。
过氧化脂质含量高的食物
过氧化脂质会使胎儿的大脑早衰甚至是痴呆,直接损伤害大脑发育。过氧化脂质含量多的食物包括煎炸食物,以及腌渍食品。
含糖较多的食物
过量糖精会使胎儿大脑受损,还会引起肝脏等细胞组织也受到损伤。
宝宝的脑部发育,是宝宝成长过程中重要的环节。相信作为家长都希望自己的宝宝能够健康的成长,能够在未来的成长道路上领先别人一步,那么快给孩子坚持食用这些有利的食物吧。