公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的800多道辅食，每日原创持续更新!
这是我最近一股脑，接到好几个姐妹的完全相同反馈。其实啊，做辅食真不难，窍门太多了。
我最常用的“偷懒”方法就是做饼，随便搭配几个蔬菜，加上鸡蛋，搅一搅，上锅煎熟就完成，动作再慢的新手，15分钟也能吃上了~
营养又特别的好消化！我还会顺手加点海产品进去，比如今天的零添加牡蛎干，不仅可以补充钙元素，还能补补铁。
最重要的牡蛎也是补锌的霸主，如果娃不爱吃饭，也有可能是缺锌了哦。每周吃上2-3次牡蛎，你就不用再担心宝宝缺锌问题了~
吃起来口口留香，就算是不喜欢吃牡蛎的宝宝，也察觉不到它的存在。
这么简单的食谱，不管是当早餐还是午餐都是很快、很方便的，你一定要试试哦~
- 西葫芦牡蛎煎 -
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：西葫芦35克、淀粉8克、牡蛎干5个、鸡蛋2个、鲜菇粉1克 辅料：柠檬、姜片、葱段
操作时间：15分钟
难度分析：初级
1. 牡蛎干中加入姜片、葱段，挤入适量柠檬汁，倒入清水，提前浸泡一夜。
牡蛎又称海蛎子，蚝，被誉为“海中牛奶”，含锌量是牛奶的50倍，含铁量是牛奶20倍！最适合添加到宝宝的日常辅食中。
我用的是零添加的牡蛎干，没有准备的话也可以用虾皮、银鱼来代替哦~
2. 泡好的牡蛎，简单冲洗切碎。
牡蛎干给宝宝切得碎碎的，这样喜欢吃牡蛎的宝宝就察觉不到了。
3. 西葫芦切丝。这里的食材是可以根据宝宝的口味随意替换的~
食材的形状要根据宝宝的咀嚼能力调整哈，我直接切成的细丝，小月龄的需要把食材再处理的细碎一点。
4. 接着加入牡蛎碎、玉米淀粉、鲜菇粉。
因为有牡蛎的鲜鲜味道，就算不放盐宝宝也会喜欢吃，当然周岁以上的宝宝可以加入盐调味儿，但是一定要少量哈~
5. 打入2颗鸡蛋。
6. 用筷子将所有的材料，搅拌混合均匀。
7. 不粘锅开小火，底部刷上薄薄的一层植物油，蛋糊倒入不粘锅中。
8. 盖盖焖3分钟左右。
9. 小火慢煎，等到饼表面的蛋液凝固后，用筷子和硅胶铲辅助翻面。
感觉大饼翻面有难度的姐妹，可以选择直接灵活机智选择烙成小饼哦
10. 翻面后，把另一面煎熟就可以出锅啦！别看，小小的一块块，营养密度超高的~
再简单搭配一碗粥，完美一餐就搞定了。多和君君学点“偷懒”的小窍门，这样咱们的时间就能充分的利用，也有更多的时间做自己的事情了。
我给宝宝做过的辅食，都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦！
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