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熟悉君君的姐妹都知道,我对铁棍山药爱的深沉!因为哦,它真的是调理脾胃是一等一的食材,特别适合宝宝。
可是许多宝宝对蒸山药、山药粥都不感兴趣?没关系,这款点心一定会让你的宝宝爱不释口。
这次我把山药跟水果做个组合,团成了这一颗颗的夹心球球,还加了香甜的椰蓉提味。
每颗都圆滚滚的,完全被颜值惊艳到了呀!心瞬间被萌化啦~长得这么可爱,都不太忍心把它吃掉了。
少女心爆棚的草莓和甜甜的芒果,搭配上山药,口感软糯酸甜,回味清香是非常健康的一款宝宝甜点。
山药是营养价值很高的蔬菜之一,有助于宝宝的肠道健康和免疫调节,膳食纤维也很丰富。
简单又好上手,会蒸山药就会做!但是记得要选粉粉的铁棍山药呀,色泽鲜艳,果香十足,你一定要动手试试哦~
- 夹心水果球 -
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:山药100克、芒果20克、椰蓉15克、草莓1颗
操作时间:25分钟
难度分析:初级
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铁棍山药去皮切小块,蒸15分钟至完全熟透。
*蒸的时间需要根据山药厚薄和火力大小调整哈,尽量把山药切小一点,可以减少蒸的时间,蒸好的山药用筷子戳下,是很绵软的。
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草莓洗净,去蒂切成丁。
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芒果切丁。
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山药熟透取出,捣泥。
*一定要选择粉粉的铁棍山药哦,这样成型效果才会更好的。
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取适量的山药泥放入手中,整理成饼状。
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放入芒果丁。
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收口,放在掌心团成球,用同样的方法把草莓包起来。
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表面均匀的裹上椰蓉。
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是不是乖乖的超可爱,少女心也十足!
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我还顺手裹了一个小桔子的,颜值也是杠杠的,你也可以试试哦!
*特别适合去上幼儿园或者周末出去玩的小盆友,回家以后作为加餐食用哦!从视觉到味觉,都比较直观的可以引起宝宝的兴趣。增加他们吃饭的动力喽!
我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!
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